Завтрак в чизбургере

sitarova_70
Рецепт от sitarova_70

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит примерно 1743 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на завтрак, на полдник, на скорую руку.

Рецепт завтрака в чизбургере
Фото завтрака в чизбургере.

Чизбургер - одно из самых популярных блюд фаст-фуда. Но приготовить его можно с легкостью и дома, это будет и дешевле, и полезнее. Да и использовать продукты можно только те, которые нравятся.

Видео рецепт

Рецепт завтрака в чизбургере

  • Общее время:  30 мин
  • Рецепт на:  2 порции
  • Калорий:  1743 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Повод:  На завтрак, На полдник, На скорую руку

Чизбургер - это универсально блюдо, которое можно взять с собой на работу или на прогулку, дать ребенку в школу или на тренировку. Им же можно перекусить дома или позавтракать. Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом, как приготовить завтрак в чизбургере быстро и вкусно!

Ингредиенты

  • Булочки для гамбургеров — 2 шт.
  • Фарш свино-говяжий — 350 г
  • Яйца — 2 шт.
  • Сыр твердый — 70 г
  • Листья салата — 2 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Майонез — 2 ст.л. (или любой другой соус)
  • Соль, перец — По вкусу
  • Масло растительное — 2 ст.л. (для жарки)

Как приготовить

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Фарш посолите и поперчите, можно добавить другие специи, немного чеснока и измельченного лука.

Из фарша сформируйте 2 большие котлеты толщиной примерно 12-14 мм, не больше. Обжаривайте котлеты на сковороде до коричневого цвета.

Шаг 1: завтрака в чизбургере

Когда обжарите с одной стороны и перевернете на вторую, на каждую котлету положите по 1-2 ломтика твердого сыра. В процессе жарки сыр расплавится, растекаясь по котлете. Это очень вкусно.

Шаг 2: завтрака в чизбургере

Каждую булочку разрежьте пополам. Положите половинки булочек местом разреза на сковороду гриль и слегка поджарьте, можно просто подсушить на сухой сковороде. А можно совсем не поджаривать, если вы любите более мягкие чизбургеры. Нижнюю часть булочки смажьте небольшим количеством майонеза или соуса, положите лист салата. Сверху положите готовую котлету с сыром.

Шаг 3: завтрака в чизбургере

На котлету положите 3-4 колечка лука. Приготовьте 2 яичницы: яйца разбейте на сковороду с небольшим количеством растительного масла, посолите, накройте крышкой и готовьте на среднем огне, пока белок на желтке из прозрачного не станет белым. Очень удобно готовить яичницу со стеклянной крышкой, чтобы наблюдать за процессом. Готовую яичницу положите сверху на лук.

Шаг 4: завтрака в чизбургере

Накройте второй половинкой булочки, которую тоже можно смазать соусом. Вот и все, завтрак в чизбургере готов. Он получается удивительно вкусным и очень сытным. После него к обеду точно кушать не захочется!

Шаг 5: завтрака в чизбургере

Возможно Вам понравится

8 отзывов о рецепте

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
Катиркина Инга
Катиркина Инга

Кстати, когда я первый раз попробовала завтрак в чизбургере, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]

Кортикова Лидия
Кортикова Лидия

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.

Брушкевич Лида
Брушкевич Лида

Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!

inga86
inga86

Нашла на сайте замечательный рецепт коктейля на завтрак cookingfor.ru/napitki/kokteil-na-zavtrak.

Лиза Шамин
Лиза Шамин

Сделала завтрак в чизбургере, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!

Татьяна Видовская
Татьяна Видовская

Спасибо, sitarova_70!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!

yetiturse1985
yetiturse1985

Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)

Танечка Иксанова
Танечка Иксанова

Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)

Ok