Чизбургер с луковым джемом
Простой рецепт канадской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 675 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин.
Рецепт приготовления чизбугеров с говяжьим фаршем, орегано, сыром Мюнстер и джемом из красного лука, тимьяна, коричневого сахара и бальзамического уксуса.
Видео рецепт
Рецепт чизбургера с луковым джемом
По этому рецепту у вас получится 4 сытных чизбургера
Ингредиенты
- оливкового масла — 1 ч.л. (луковый джем)
- большой красный лук — 1 шт. (луковый джем)
- соли — 1 Щепотка (луковый джем)
- коричневого сахара — 2 ст.л. (луковый джем)
- свежего тимьяна — 3/4 ч.л. (луковый джем)
- говяжьего фарша — 650 г
- свежего орегано — 2 ст.л.
- соли — 1 ч.л.
- горчицы — 1 ст.л.
- чесночного порошка — 1/4 ч.л.
- молотого черного перца — 1/2 ч.л.
- варенья из инжира — 3 ст.л.
- сыра Мюнстер — 4 Ломтика
- булочки для гамбургеров — 4 шт.
Как приготовить
В большой сковороде разогреть оливковое масло на среднем огне. Добавить мелко нарезанный красный лук и соль. Жарить, часто помешивая, в течение 5 минут, пока лук не станет золотистым по краям. Уменьшить огонь до медленного и добавить коричневый сахар, бальзамический уксус и нарезанный тимьян. Накрыть крышкой и жарить 10 минут, пока лук не станет мягким и большая часть жидкости не впитается.
2. Нарезать сыр Мюнстер ломтиками толщиной 1 см. Смешать говяжий фарш, нарезанный орегано, соль, горчицу, чесночный порошок и черный молотый перец в миске. Разделить смесь на четыре части и сформировать и каждой котлеты толщиной 1 см. Сделать небольшое углубление пальцем в центре каждой котлеты. Разогреть гриль. Используя бумажные полотенца, смазать решетки растительным маслом. Обжарить котлеты на гриле в течение 5 минут, перевернуть и продолжать жарить еще 5 минут.
3. Смазать каждую котлету вареньем из инжира и выложить сверху ломтик сыра. Обжарить дополнительно в течение 2 минут, пока сыр не расплавится. Выложить котлеты на булочки, добавить луковый джем, накрыть сверху вторыми половинками булочек и подавать сразу же.
Возможно Вам понравится
21 отзыв о рецепте
Обязательно приготовлю!
gnatkovskaya_71, спасибо!
Спасибо за рецепт чизбургера с луковым джемом!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт чизбургера с луковым джемом!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Девочки, у меня наконец-то получилось приготовить cookingfor.ru/zakuski/chizburgery/dvoinoi-chizburger. Вот ).
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
Очень понравился состав чизбургера с луковым джемом, все отлично должно сочетаться!
Я приготовила сегодня чизбургер с луковым джемом, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, gnatkovskaya_71!
Теперь это мой любимый чизбургер с луковым джемом.
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
А я думала разбираюсь в приготовлении чизбургера с луковым джемом:D:D, а здесь такое:)
Как вкусно! Приходится считать калории...
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!
Gnatkovskaya_71, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила чизбургер с луковым джемом на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Спасибо большое за замечательный рецепт чизбургера с луковым джемом.
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю чизбургер с луковым джемом уже полгода, все супер!
ПОНРАВИЛОСЬ)))
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо gnatkovskaya_71 за рецепт!!!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать чизбургер с луковым джемом, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Чизбургер с луковым джемом вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)