Чизбургер-палочки с моцареллой
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 90 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 159 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин, для детей, на обед, на ужин. Рецепт чизбургера-палочек с моцареллой относится к беременныму и кормящим.
Блюдо очень хрустящее снаружи и нежное внутри. Непременно придется по вкусу детям! Представляет собой котлетки из мясного фарша с сыром внутри в хрустящей панировке и обжаренные во фритюре.
Видео рецепт
Рецепт чизбургера-палочек с моцареллой
Для этого блюда необходимо будет сделать фарш. Он может быть из любого мяса, из птицы или рыбы. В каждую котлетку из фарша кладется брусочек сыра, затем котлетка панируется в муке и в сухарях и запекается в духовке. А потом уже практически готовые котлетки обжариваются во фритюре до хрустящей корочки. Обязательно приготовьте это вкуснейшее блюдо!
Ингредиенты
- Фарш — 500 г
- Сыр моцарелла — 100 г
- Мука пшеничная — 2 ст.л.
- Яйцо куриное — 2 шт.
- Сухари панировочные — 4 ст.л.
- Соль — По вкусу
- Масло подсолнечное — 300 мл
Как приготовить
Сыр нарежьте брусочками.
Сделайте фарш. Посолите, поперчите.
Из фарша сделаете лепешку, В центр положите брусочек моцареллы.
Сформируйте небольшую котлетку в виде палочки.
Обваляйте каждую в муке.
Затем в яйце и сухарях. Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 1 часа.
Разогрейте масло и обжарьте готовые палочки до хрустящей корочки.
Приятного аппетита!
Возможно Вам понравится
9 отзывов о рецепте
Я приготовила сегодня чизбургер-палочки с моцареллой, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, andofasto1999!
Andofasto1999 вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
Уже делала два раза получается обалденно.
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
чизбургер-палочки с моцареллой-это моя мечта!)))
Привет всем, случайно узнала о cookingfor.ru/zakuski/chizburgery/dvoinoi-chizburger, так же спонтанно случилось приготовить. Очень вкусно!
Вкусна
Спасибо, замечательный рецептик, чизбургер-палочки с моцареллой класс!
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
Впервые в жизни замахнулась на чизбургер-палочки с моцареллой, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!