Чизбургер с гренками и яйцом
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит примерно 168 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на завтрак, на скорую руку.
Чизбургер на завтрак. думаете, нереально? Запросто! Приготовьте вкусный чизбургер, в котором соединится все, что вы привыкли готовить и кушать утром: яичницу, котлету, сыр и гренки. Попробуйте!
Видео рецепт
Рецепт чизбургера с гренками и яйцом
Смотрите, как приготовить чизбургер с гренками и яйцом. Обычно я делаю это по выходным, когда есть время повозиться с приготовлением котлеты. Но если приготовить ее с вечера, или хотя бы заморозить, чтобы утром осталось только поджарить, то времени на приготовление завтрака уйдет не больше, чем обычно. Для чизбургера можно использовать привычную булку, а можно поджарить в тостере два кусочка хлеба или же поджарить хлеб на сковороде, как это сделала я. Список ингредиентов для чизбургера вариативен: можно также использовать помидор, листья салата или пекинской капусты, разные виды сыра и т. д.
Ингредиенты
- Хлеб тостерный — 4 Ломтика
- Яйца — 2 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Фарш — 200 г
- Сыр твердый — 50 г
- Майонез — 1 ст.л.
Как приготовить
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Из хлеба я выдавила кружочки с помощью металлической формы и обжарила их на сковороде в небольшом количестве масла. Хлеб получился хрустящим, как раз таким, как мне нужно.
Начните с приготовления котлет. Фарш посолите и поперчите по вкусу. Можно также добавить измельченный лук, чеснок. Сформируйте из фарша котлеты и выложите на сковороду, готовьте по 3-5 минут с каждой стороны на медленном огне.
Котлеты готовы. Сразу приступаем к приготовлению чизбургера.
Ломтик хлеба смажьте майонезом, положите котлету, сверху - тонкий ломтик сыра, который слегка приплюсните. Это обязательно нужно делать, пока котлета горячая, чтобы сыр расплавился. Луковицу порежьте на кольца. Поверх сыра положите несколько колец лука.
Приготовьте яичницы любым удобным для вас способом. Как это делаю я: хорошо разогреваю сковороду, разбиваю яйца, немного солю, накрываю крышкой и уменьшаю огонь до минимума. Жарю несколько минут, пока белок на желтке слегка не побелеет. Очень важно оставить желток жидким. Готовое яйцо положите на чизбургер.
Сверху накройте еще одним ломтиком хлеба. Слегка придавите. Посмотрите только, как аппетитно получилось! Кушайте с удовольствием!
Возможно Вам понравится
12 отзывов о рецепте
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт чизбургера с гренками и яйцом!
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
Наверно нужно порепетировать приготовление фритаты чизбургер cookingfor.ru/zakuski/chizburgery/fritata-chizburger. А то вдруг опростоволосимся.
Первый раз сделала сама чизбургер с гренками и яйцом.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю чизбургер с гренками и яйцом
Очень вкусно и главное просто.
чизбургер с гренками и яйцом получается ням-ням.
Arnolyal, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт чизбургера с гренками и яйцом.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А чизбургер с гренками и яйцом — это очень вкусно!
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Arnolyal, большое спасибо!
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!