Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится у нас примерно три порции. Готовое блюдо содержит примерно 689 кКал.
Замаринуем индюшачьи сердечки в растительном масле, смеси 5 перцев, соли и свежем тимьяне. Оставляем на 2-3 часа.
2. Нарезаем крупными кусками картофель и перекладываем в миску. Солим, перчим, добавляем растительное масло, сладкий соус чили и горчицу. Измельчаем петрушку и добавляем к картофелю. Тщательно перемешиваем.
3. Маринуем кукурузу в соусе кимчи, солим и перчим. Оставляем на 10 минут и выкладываем на гриль. Выпекаем до готовности.
4. Выкладываем индюшачьи сердечки и картофель на гриль и выпекаем до готовности.
5. Приготовим гарнир. Подготавливаем свежий горох в стручках и отрезаем хвостики. Нарезаем небольшими кусочками помидоры, огурцы и стебель сельдерея. Раскладываем овощи в разные миски, поливаем растительным маслом, солим и перчим. Шинкуем кинзу.
6. Разрезаем вдоль булочки для хот-дога. Смазываем сливочным маслом.
7. Достаем сердечки и овощи из гриля.
8. Разрезаем сердечки на 8 частей. Обжариваем булочку на гриле в течение 2-3 минут. Добавляем в обжаренные овощи корень сельдерея, брынзу и рубленый миндаль. Тщательно перемешиваем.
9. Собираем хот-дог. Выкладываем сердечки, огурцы, помидоры, соус чили, горчицу, кинзу и накрываем второй частью булочки, прижимаем.
10. Подаем хот-дог с запеченными овощами и кукурузой. Украшаем свежими помидорами и зеленью. Приятного аппетита!
А я делала хот-дог с сердцем индейки, овощами и брынзой строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо Майковская
Огромная благодарность вам,Майковская…))))
Может быть кому и пригодиться тоже рагу из индейки с овощами на постном курином бульоне.
Майковская, Рецепт просто прелесть!
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что хот-дог с сердцем индейки, овощами и брынзой превзойдет все ожидания.
Хот-дог с сердцем индейки, овощами и брынзой для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!
Красотищаа!
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать хот-дог с сердцем индейки, овощами и брынзой к домашнему празднику.
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.