Хот-дог собака-кусака
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно . Готовое блюдо содержит примерно 334 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на завтрак, на обед, на природу, для детей, на полдник, на праздничный стол, новый год.
Сегодня мы с дочкой сделали таких смешных собачек. Это просто, весело и по времени у нас заняло всего 1 час. Хотите повторить? Тогда смотрите мою пошаговую инструкцию!
Видео рецепт
Рецепт хота-дога собака-кусаки
Чтобы тесто хорошо подходило, прогрейте несколько минут духовку, примерно до 40 градусов. Поместите туда миску с тестом, плотно накрытую полотенцем, тогда тесто быстро подойдет и не подсохнет. Смотрите, как приготовить хот-дог "собака-кусака", и пробуйте! Удачи!
Ингредиенты
- Мука пшеничная — 250 г
- Вода — 120 мл
- Яйцо — 1 шт.
- Сахар — 1 ст.л.
- Соль — 0,5 ч.л.
- Сухие дрожжи — 3 г
- Сливочное масло — 15 г
- Черные оливки без косточек — 2 шт.
- Лист салата — 2 шт.
- Сосиски (колбаски) — 2 шт.
- Кетчуп — По вкусу
- Горчица — По вкусу
Как приготовить
Подготовьте продукты. Сначала сделаем тесто.
В теплую воду положите соль, сахар, дрожжи, мягкое масло, яйцо. Хорошо перемешайте, проследите, чтобы дрожжи полностью растворились.
Добавьте частями просеянную муку, замесите тесто.
Тесто не должно быть плотным, как только перестало сильно липнуть к рукам, значит готово. Накройте сухой салфеткой и уберите в теплое место на 30 минут.
Теперь возьмите сосиски и сделайте на каждом конце крестообразный надрез.
Опустите в кипящую воду на пару минут, чтобы сосиски раскрылись и имели вид косточек.
Подошедшее тесто руками осадите, разделите на две части. Каждую часть скатайте в шарик.
Острым ножом отрежьте по кусочку теста, это будут ушки собачки. Оставшееся тесто снова скатайте в шарики и приплюсните чуть руками. Муку не стоит использовать, чтобы ушки хорошо прилипли к мордочке.
Положите ушки сверху на тесто.
Маслины порежьте так, чтобы у вас получилось два носика, четыре глаза. Оформите мордочки. Дайте подойти минут 10. Отправьте в духовку на 20 минут, температура 180 градусов.
Дайте булочкам немного остыть, но не полностью. Сделайте надрез, вложите по листочку салата, по сосиске и полейте кетчупом, по желанию горчицей. Приятного!
Возможно Вам понравится
17 о рецепте
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею хот-дога собака-кусака.
Огромная благодарность вам,sortouto1977…))))
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)
Sortouto1977, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
Можете прокомментировать сырные булочки горячая собака?
Приготовила!!!
sortouto1977, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
Думаю, очень вкусно.
Рецепт хот-дога собака-кусака понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D
Очень красивая и оригинальная подача хот-дога собака-кусака.
Рецепт супер, спасибо!
Вчера был день хот-дога собака-кусака.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, sortouto1977, что так же вкусно.
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)