Плетеный хот-дог

krivosvetlitskaya_98
Рецепт от krivosvetlitskaya_98

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 25 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 175 кКал.

Рецепт плетеного хот-дога
Фото плетеного хот-дога.

Рецепт плетеного хот-дога

  • Общее время:  25 мин
  • Рецепт на:  6 порций
  • Калорий:  175 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • тесто (слоеное) 250 г
  • сосиски 8 шт.
  • сыр (ломтики) 3 шт.
  • огурец (соленый) 1 шт.
  • горчица 2 ст.л.
  • лук (крупный) 1 шт.
  • яйца куриные 1 шт.

Как приготовить

Достать из морозильной камеры слоеное тесто и оставить его при комнатной температуре на 2 часа, чтобы оно стало эластичным.

Слегка раскатать слоеное тесто.

Шаг 1: плетеного хот-дога

Выложить на него сосиски в два ряда.

Шаг 2: плетеного хот-дога

Затем промазать сосиски горчицей.

Шаг 3: плетеного хот-дога

Сверху положить ломтики сыра.

Шаг 4: плетеного хот-дога

Соленый огурец нарезать тонкими кружочками и выложить их на пласты сыра.

Шаг 5: плетеного хот-дога

Очистить луковицу и мелко нарезать ее. Обжарить нарезанный лук на растительном масле, после чего выложить 2/3 обжаренного лука следующим слоем на огурцы.

Шаг 6: плетеного хот-дога

Для того чтобы завернуть хот-дог, необходимо сделать косые надрезы в тесте с двух сторон с помощь ножа.

Шаг 7: плетеного хот-дога

Затем заплести хот-дог, беря вначале с одной стороны кусочек теста, потом с другой, накладывая их друг на друга. Края защепить, чтобы не потек сыр.

Шаг 8: плетеного хот-дога

Взять яйцо, разбить его и взбить вилкой. С помощью силиконовой кисти промазать плетеный хот-дог.

Шаг 9: плетеного хот-дога

Сверху посыпать оставшимся жареным луком.

Шаг 10: плетеного хот-дога

Выложить хот-дог на противень. Духовку разогреть до 190 С, поставить противень в духовку и выпекать 25 минут.

Шаг 11: плетеного хот-дога

Приятного аппетита!

Шаг 12: плетеного хот-дога

12 отзывов о рецепте

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
Дергачёва Христина
Дергачёва Христина

Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))

appolonova_91
appolonova_91

Не перестаю удивляться! Класс!

Шурханова Варя
Шурханова Варя

ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!

mikhailevich_92
mikhailevich_92

Кому посчастливилось отведать плетеный хот-дог — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.

endent
endent

Девочки, плетеный хот-дог объедение.
Супер.
krivosvetlitskaya_98 большое спасибо!!!

Элеонора Фарафонтова
Элеонора Фарафонтова

Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!

engidatou1985
engidatou1985

Спасибо большое за рецепт плетеного хот-дога, krivosvetlitskaya_98.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

ejuranted1979
ejuranted1979

Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!

Лиза Шамин
Лиза Шамин

Спасибо еще раз ,krivosvetlitskaya_98, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.

amyetutho1995
amyetutho1995

Krivosvetlitskaya_98, ты сама их придумала рецепт плетеного хот-дога?

ofimi1975
ofimi1975

Впервые делала плетеный хот-дог.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))