Простой рецепт американской кухни. Его можно приготовить за 1500 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит примерно 308 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на полдник. Рецепт хот-дога морковка относится к вегетарианским рецептам.
Вегетарианский хот-дог с морковкой и острым перцем, васаби, горчицей и многими другими вкусностями порадует вас! А как приготовить хот-дог "Морковка", я вам сейчас расскажу!
Смотрите, как приготовить хот-доги "Морковка"! Процесс очень простой, но не самый быстрый. Сутки нужно мариновать морковь в специальном маринаде, но оно того стоит, он очень ароматный и острый, морковь будет безумно вкусной! Перед сборкой хот-дога можно обязательно обжарьте на сковороде гриль или обычной, растительного масла используйте минимум. Удачи!
Подготовьте продукты. Приступим!
Отварите морковь до состояния аль денте (то есть она уже готова, но не мягкая). Можно отварить в воде, а можно в мясном бульоне. Если вы вегетарианец, то отварите в соленой воде. Остальным советую попробовать в мясном бульоне.
Приготовьте маринад для морковки. Для этого соедините все ингредиенты для маринада и добавьте 50 мл воды, в которой варилась морковь.
Тщательно перемешайте, маринад готов! Он горячий и очень ароматный!
Готовую горячую морковь сложите в пакет.
Залейте морковь маринадом и плотно завяжите пакет, стараясь выпустить весь воздух. Маринуйте морковь 24 часа в холодильнике.
На следующий день достаньте морковь из пакета и обжарьте на сковороде (на столовой ложке растительного масла). Если есть сковорода-гриль замечательно, симпатичнее будут хот-доги.
Жареные горяченькие морковочки готовы. Булочки разогрейте в микроволновке. Сделайте посерединке глубокий разрез, но не до дна булочки.
Смажьте кетчупом булочку, потом вложите морковку.
Сверху полейте горчицей.
Дополните хот-дог порезанным фиолетовым луком и перцем халапеньо или чили. Полейте майонезом, смешанным с васаби.
Угощайтесь!
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Ingat1999!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Предлагаю попробовать хот-дог лакки лучано с салатом коул слоу и луком фри. Мне очень нравится.
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от хот-дога морковка!
10++++++
Это моя оценка.
Думаю, очень вкусно.
Ingat1999, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)
Я никогда не готовила хот-дог морковка — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
Хот-дог морковка для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
Спасибо еще раз ,ingat1999, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Я выбрала хот-дог морковка, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
Впервые делала хот-дог морковка.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
Ingat1999, рецепт замечательный, спасибо!
Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать