Вкусная корейская морковка

anna90
Рецепт от anna90

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 720 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 401 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин.

Рецепт вкусной корейской морковки
Фото вкусной корейской морковки.

Любите экспериментировать на кухне?:) Тогда этот рецепт точно понравится вам! Сегодня я расскажу, как приготовить вкусную корейскую морковку. Закуска получится ароматной и очень вкусной. Приступаем!

Видео рецепт

Рецепт вкусной корейской морковки

  • Общее время:  720 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  401 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Повод:  На обед, На ужин

Корейская морковь является удивительной закуской, которая актуальна в любое время года. Пряная, пикантная, ароматная, именно такой получается морковь, приготовленная по этому рецепту. Рекомендую опробовать этот рецепт всем хозяйкам. Поверьте, вы точно внесете этот рецепт в список своих фаворитов.

Ингредиенты

  • Морковь свежая — 500 г
  • Уксус — 2 ст.л.
  • Масло растительное — 50 мл
  • Сахар — 1,5 ст.л.
  • Соль, перец — по 0,5 ч.л.
  • Кориандр — 1/3 ч.л.
  • Чеснок — 3 Зубчика

Как приготовить

Очищаем морковь, промываем ее под водой. Нарезаем морковь длинными полосочками на специальной терке. Теперь посыпаем морковь сахаром и хорошенько мнем руками, чтобы она пустила сок.

Теперь добавляем перец, кориандр, уксус и хорошенько все перемешиваем.

Шаг 1: вкусной корейской морковки

Чеснок очищаем, пропускаем через чеснокодавку. В морковной массе делаем углубление и выдавливаем туда чеснок.

Шаг 2: вкусной корейской морковки

Растительное масло наливаем в чашку, раскаляем в СВЧ, и аккуратно выливаем сверху на чеснок, тщательно перемешиваем. Накрываем морковь прессом, убираем в холодильник на одну ночь. Спустя необходимое время достаем морковь из холодильника и наслаждаемся вкусом. Приятного аппетита!

Шаг 3: вкусной корейской морковки

20 отзывов о рецепте

4 / 5
Рейтинг рецепта
manya
manya

Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.

ira85
ira85

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)

lika
lika

Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.

Маргарита Иващева
Маргарита Иващева

Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!

svetlana87
svetlana87

Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

yithui
yithui

Большое спасибо!!!
У anna90 очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!

itaito
itaito

Забрала в закладки морковку по-корейски дома с большой радостью!!!! Спасибо!!!!

tanya
tanya

Нежно и оригинально!
спасибо, anna90!

Таша Билялетдинова
Таша Билялетдинова

Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

arenda2000
arenda2000

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

Герлиц Зоя
Герлиц Зоя

Спасибо!
Очень замечательный рецепт вкусной корейской морковки.

otoott
otoott

Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!

Микулич Вита
Микулич Вита

Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!

Утепова Анюта
Утепова Анюта

Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить вкусную корейскую морковку.
О результате напишу позже.

motora_89
motora_89

Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт вкусной корейской морковки мой любимый!!!

chirinskaya_77
chirinskaya_77

Выглядит очень аппетитно

Петрухины Виктория
Петрухины Виктория

Да да вкусняха)

edadr
edadr

Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.

Нартова Александра
Нартова Александра

Спасибо, anna90, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!

tooltiomy
tooltiomy

Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.