Домашние булочки для хот-догов
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 100 мин. И получится у нас примерно десять порций. Готовое блюдо содержит примерно 208 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на праздничный стол.
Была бы воля моих детей, так они бы ели одни сосиски с кетчупом и заедали все булочками. Но я делать им этого не разрешаю, хотя иногда иду на уступки. Для этого беру проверенный рецепт, как этот.
Видео рецепт
Рецепт домашних булочек для хот-догов
Я решила подготовить для детей хот-доги. И предлагаю вам сделать изделия с самого начала. Поэтому вам необходимо узнать о том, как приготовить домашние булочки для хот-догов. К ним подойдут мясные изделия, обжаренные на гриле, майонез или горчица, а также маринованные огурцы с луком. Очень аппетитная закуска получится.
Ингредиенты
- Свежие дрожжи — 25 г
- Сливочное масло — 50 г
- Пшеничная мука — 450 г
- Молоко — 300 мл
- Соль — 1 ч.л.
- Сахар — 2 ч.л.
- Яйцо — 1 шт.
- Кунжут — По вкусу
Как приготовить
В еле теплом молоке растворите дрожжи. Оставьте их на несколько минут.
В глубокой миске перемешайте соль с мукой и сахаром.
Затем к сухой смеси добавьте масло, нарезанное кубиками, и молоко с дрожжами. Замешайте тесто. Оставьте его на 40 минут.
После этого разделите тесто на 10 частей.
Потом раскатайте каждую часть в приплюснутую колбаску. А далее соедините длинные края в центре, оставив внутри пространство.
Выложите изделия на пергамент на противне. Укройте их и оставьте на 30 минут. Затем смажьте тесто взбитым яйцом.
Запекайте булочки для хот-догов 10 минут при 210 градусах в духовке. По желанию добавьте кунжут.
Возможно Вам понравится
7 отзывов о рецепте
Sadxofte2001, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
Для разнообразия часто готовлю хрустящий лук для хот-догов cookingfor.ru/zakuski/khot-dog/khrustyaschii-luk-dlya-khot-dogov, получается вкусно и быстро.
Очень понравился состав домашних булочек для хот-догов, все отлично должно сочетаться!
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А домашние булочки для хот-догов обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.
Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.