Лук для хот-догов

Анюта Колодкина
Рецепт от Анюта Колодкина

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 50 мин. И получится у нас примерно пять порций. Готовое блюдо содержит примерно 316 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин.

Рецепт лука для хот-догов
Фото лука для хот-догов.

Любителям фастфуда в домашнем исполнении я хочу порекомендовать познакомиться с рецептом, как приготовить лук для хот-догов. Это остро-сладкий пряный лучок, который идеально подойдет к сосиске.

Видео рецепт

Рецепт лука для хот-догов

  • Общее время:  50 мин
  • Рецепт на:  5 порций
  • Калорий:  316 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Повод:  На обед, На ужин

Этот лучок идеально подойдет для хот-догов с подкопченными сосисками. А чтобы ваш хот-дог был сочнее, добавьте к нему немного майонезного соуса или сладкой горчицы с кетчупом. Это будет бомба! Готовьте с удовольствием.

Ингредиенты

  • Лук репчатый — 2 шт. (крупный)
  • Перец чили молотый — 1,5 ч.л.
  • Корица — 0,5 ч.л.
  • Копченая паприка — 0,5 ч.л.
  • Кетчуп — 120 мл
  • Горчица острая — 0,5 ч.л.
  • Сахар коричневый — 3/4 ч.л.
  • Соль — 0,5 ч.л.
  • Перец душистый молотый — 0,25 ч.л.
  • Масло растительное — 2 ст.л.

Как приготовить

Первым делом нарежьте лук тонкими полукольцами или четвертькольцами. Разогрейте в сковороде масло и выложите лук, обжарьте минут 5, затем посыпьте острым перцем, корицей, паприкой, обжарьте минутку.

Теперь влейте 200 мл воды, кетчуп, добавьте горчицу, соль, перец, сахар. Тушите лучок минут 25-30, чтобы он стал мягким и жидкость практически испарилась. По мере надобности в процессе добавляйте воду.

Шаг 1: лука для хот-догов

Лучок можете слегка остудить или класть его в хот-доги горячим.

Шаг 2: лука для хот-догов

Возможно Вам понравится

17 отзывов о рецепте

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
lizaveta74
lizaveta74

Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку

kira
kira

Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!

sekacheva_81
sekacheva_81

Лук для хот-догов вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)

Ковалькова Виктория
Ковалькова Виктория

Очень понравился этот рецепт лука для хот-догов.

ushuto1976
ushuto1976

Да лук для хот-догов…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать лук для хот-догов постоянно.

Ковалькова Виктория
Ковалькова Виктория

Спасибо большое!!!
очень понравилось лук для хот-догов,легко и просто.
Искренне спасибо, Анюта.

Дина Коничева
Дина Коничева

Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки

Зина Гусак
Зина Гусак

Размещаю ссылочку на рецепт хрустящего лука для хот-догов, буду рада если кому-нибудь понравятся и пригодятся.

shavrina_92
shavrina_92

Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные лук для хот-догов! Так и хочется что-нибудь приготовить!

lozinskaya_83
lozinskaya_83

Анюта, спасибо за рецепт лука для хот-догов! Обязательно приготовлю :)

Танюша Попкова
Танюша Попкова

ДА!!! Анюта, огромное спасибо, за рецепт лука для хот-догов.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.

nedare1987
nedare1987

Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.

yana
yana

Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте

Ника Соляник
Ника Соляник

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

rita
rita

Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!

arina
arina

Спасибо за информацию!

Анна Пузенко
Анна Пузенко

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю