Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно три порции. Готовое блюдо содержит примерно 689 кКал.
Для приготовления домашнего хот-дога я использовала собственноручно приготовленный кетчуп с чесноком, майонез, морковь по-корейски, а так же выращенную в огороде петрушку, укроп и кресс-салат! Поэтому я вправе назвать рецепт именно домашним! Немножко усилий и любви, сделают ваш хот-дог превосходным и неподражаемым! Домашний хот-дог готов! Получается очень вкусно и питательно! Намного вкуснее покупных хот-догов! Попробовав хоть раз приготовить хот-дог по этому рецепту, вы не захотите кушать ни какие другие хот-доги! Такие хот-доги очень нравятся взрослым и маленьким детишкам! Также можно их приготовить на природе! И обжарить сосиски на костре! По желанию, конечно же, можно использовать покупной майонез, кетчуп и морковь по-корейски, но вы уж получите совершенно другой вкус. Не такой ароматный и полезный. Сосиски для хот-дога подойдут любые. Берите те, которым доверяете. Также можно использовать охотничьи колбаски, должно быть вкусно. Я взяла сосиски с молоком. Приятного аппетита!
Петрушку, укроп и кресс-салат хорошо промываем проточной водой. Мелко нарезаем зелень.
Морковка по-корейски уже была заранее приготовлена и сутки настоялась в холодильнике, замечательно пропиталась и теперь полностью готова к употреблению!
Для хот-догов я купила три продолговатые булочки, покрытые кунжутом. Кунжут придаст особый вкус нашему блюду. Булочки аккуратно разрезаем сбоку, либо посредине (на Ваше усмотрение). Внутри равномерно смазываем булочку горчицей. Добавляем домашний кетчуп с чесноком, также тщательно смазываем всю внутреннюю поверхность булочки.
Теперь черед майонеза. Затем накладываем в булочку морковь по-корейски. Кладем столько, сколько любите.
Очищаем сосиски от пленки, разрезаем пополам и обжариваем на сковороде с маслом с обеих сторон до золотистой корочки. Снимаем с огня, даем маслу стечь. Затем выкладываем по сосиске на каждую булочку. Сверху присыпаем рубленой зеленью.
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
Домашний хот-дог вкуснее чем http://cookingfor.ru/napitki/kokteili-s-dzhinom/dzhin-domashnii?
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
Вот и приготовила домашний хот-дог!
Обалденно красиво получилось!
Plokhova_88, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как домашний хот-дог у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!
Приготовила домашний хот-дог на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Мама сделала домашний хот-дог!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик домашнего хот-дога.
plokhova_88, спасибо!!!
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!
Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!