Квас домашний

grunicheva_71
Рецепт от grunicheva_71

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 27 кКал.

Рецепт кваса домашнего
Фото кваса домашнего.

Очень вкусно, особенно в жару!

Рецепт кваса домашнего

  • Общее время:  15 мин
  • Рецепт на:  6 порций
  • Калорий:  27 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • сахар белый 250 г
  • кислота лимонная 1 ч.л.
  • дрожжи сухие 1 ч.л.
  • изюм 10 шт

Как приготовить

В трех литровую банку наливаем теплой воды около 1.5 литра

Добавляем 200 г. сахара, лимонную кислоту, дрожжи

Шаг 1: кваса домашнего

на сухой и чистой сковородке перепаливаем 50 г. сахара, сахар должен стать темно коричневый, оттого насколько вы сильно перепалите сахар будет зависеть цвет вашего кваса

Шаг 2: кваса домашнего

в кипящий сахар добавляем медленно горячую воду и аккуратно перемешиваем на медленном огне до образования однородной массы

Шаг 3: кваса домашнего

получившуюся сладкую воду выливаем в банку и все хорошо размешиваем, доливаем воды до полной банки бросаем изюм и накрываем крышкой.

Шаг 4: кваса домашнего

Даем настоятся 24 часа! Ставим в холодильник и наслаждаемся отличным квасом.!!

Шаг 5: кваса домашнего

16 отзывов о рецепте

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
Маклашина Диана
Маклашина Диана

Сайт супер!!! я просто живу здесь.

rowdu1986
rowdu1986

Вот это ДААААА!!!

ilowhelse
ilowhelse

Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты

abdiel
abdiel

АААААА как вкусно глядя на квас домашний слюнки потекли ручьем!!:D

lachugina_73
lachugina_73

Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо grunicheva_71 за рецепт!!!

Олеся Авилкина
Олеся Авилкина

Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.

erendeda
erendeda

Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)

nedare1971
nedare1971

Здравствуйте все! Только что я приготовила http://cookingfor.ru/napitki/kvas/domashnii-ovsyany-kvas. Не ожидала такого результата!!!!! я просто в шоке...

runeass
runeass

Сегодня буду готовить!

Анюта Белицкая
Анюта Белицкая

Спасибо дорогуша чувствую рецепт кваса домашнего станет любимкой
хочу хочу

mila89
mila89

Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!

masha
masha

Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!

Грибинчук Галка
Грибинчук Галка

Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!

Лиза Жукова
Лиза Жукова

Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.

izeseral
izeseral

Grunicheva_71!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!

atseras
atseras

Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!