Жареные тыквенные семечки
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 90 мин. И получится у нас примерно десять порций. Готовое блюдо содержит примерно 389 кКал.
Жареные тыквенные семечки - не только вкусная, но еще и невероятно полезная закуска. Будьте осторожны - жареные тыквенные семечки вызывают привыкание не хуже наркотика!:)
Видео рецепт
Рецепт жареных тыквенных семечек
Тыква хороша не только своей мякотью, но и великолепными тыквенными семечками, которые в нашей семье любят гораздо больше семян подсолнечника. Дело в том, что тыквенные семечки не только гораздо вкуснее (по моему субъективному мнению), но и намного полезнее (а это уже научно доказанный факт). Ежедневно стараюсь съедать хотя бы по горсти тыквенных семечек. Чего и вам желаю:)
Ингредиенты
- Тыква — 3 шт.
Как приготовить
Разрезаем тыкву пополам.
Вычищаем содержимое тыквы.
Дальше - ручная работа, необходимо руками отделить семена тыквы от всего ненужного и переложить в мисочку.
Хорошенько промываем наши семечки.
Откидываем семечки на дуршлаг, даем обсохнуть. Можно обсушить на бумажном полотенце. Нам нужны идеально сухие и чистые семечки - иначе они пригорят.
Равномерно распределяем семечки по большому противню. Семечки должны быть выложены только в один слой, если у вас получилось больше семечек, чем надо - придется делать несколько партий.
Ставим противень в духовку, разогретую до 90 градусов. Запекаем до готовности семечек.
Получаются вот такие красивые тыквенные семечки. Если хотите более желтого цвета - запекайте чуть дольше, но тогда не перестарайтесь - подгорелые семечки невкусны.
Возможно Вам понравится
19 отзывов о рецепте
Олеся, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
Должно быть очень вкусно!
Спасибо!
Готовила по рецепту тыквенных сухариков с изюмом cookingfor.ru/zakuski/sukhariki/tykvennye-sukhariki-s-izyumom, тоже замечательно получается.
Вот сейчас по Вашему рецепту, Олеся, делаю это чудо чудное;)
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
В общем, супер!!!
Олеся-волшебница!!!
Спасибо тебе, Олеся, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!
Сегодня приготовила, получилось жареные тыквенные семечки не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.
Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!
Вкуснятина, обожаю жареные тыквенные семечки
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Олеся :)
Это было превосходно...
чуть жареные тыквенные семечки вместе с пальцами не слопала)
Готовила жареные тыквенные семечки на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит жареные тыквенные семечки:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит жареные тыквенные семечки.
А я готовлю жареные тыквенные семечки в первый раз.
Сегодня приготовила жареные тыквенные семечки,очень вкусно!
Олеся ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Супер!
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!