Картофельный салат с малосольными огурцами и сельдью
Несложный рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 10 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 94 кКал. Повод приготовления этого рецепта: обед, ужин.
Рецепт картофельного салата с малосольными огурцами и сельдью
Ингредиенты
- 115 г сельди в масле
- 4 небольшие молодые картофелины
- 2 сваренных вкрутую перепелиных яйца
- 1 пучок щавеля
- по 2-3 веточки укропа, петрушки, кинзы
- 1 луковица
- 2 малосольных огурца
- 1 ч.л. горчицы
- растительное масло
- перец
Как приготовить
Картофель вымыть и отварить в мундире до готовности. Дать остыть, затем очистить и нарезать небольшими брусочками.
Лук очистить и нарезать кольцами. Смешать горчицу с 1 ст. л. растительного масла и перцем. Заправить картофель с луком, перемешать и отставить в сторону. Щавель и зелень вымыть, обсушить и измельчить.
Огурцы нарезать брусочками, яйца - кружками. Добавить к картофелю с луком огурцы, яйца, зелень и кусочки сельди, перемешать. Полить растительным маслом.
Возможно Вам понравится
5 отзывов о рецепте
Только закончила приготовление картофельного салата с малосольными огурцами и сельдью.
Спасибо!
Картофельный салат с малосольными огурцами и сельдью просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
Zinka95, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт картофельного салата с малосольными огурцами и сельдью!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась