Салат из молодого картофеля с сельдью и редиской

koltso_91
Рецепт от koltso_91

Простой рецепт домашней кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно три порции. Готовое блюдо содержит примерно 383 кКал.

Рецепт салата из молодого картофеля с сельдью и редиской
Фото салата из молодого картофеля с сельдью и редиской.

Картошка в таком салате может быть и горячей, и холодной.

Рецепт салата из молодого картофеля с сельдью и редиской

  • Общее время:  40 мин
  • Рецепт на:  3 порции
  • Калорий:  383 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Домашняя

Ингредиенты

  • йогурт - 100 мл
  • картофель молодой - 300 г
  • горчица дижонская - 1 ст.л.
  • филе сельди - 200 г
  • помидоры черри - 10 шт.
  • оливковое масло - 1 ст.л.
  • редис - 5 шт.
  • перец черный свежемолотый - 1 щепотка
  • лимон - 1 шт.
  • соль морская - 1 щепотка
  • небольшой пучок укропа - 1 шт.
  • шнитт-лук - 5 стеблей

Как приготовить

Картофель почистить и, не разрезая, отварить до готовности.

Помидоры черри разрезать на 4 части.

Шаг 1: салата из молодого картофеля с сельдью и редиской

Редиску порезать тонкими кружками.

Шаг 2: салата из молодого картофеля с сельдью и редиской

Шнитт-лук мелко порубить.

Шаг 3: салата из молодого картофеля с сельдью и редиской

Сельдь нарезать маленькими кусочками.

Шаг 4: салата из молодого картофеля с сельдью и редиской

Цедру лимона натереть на мелкой терке, выжать 1 ст. ложку сока.

Шаг 5: салата из молодого картофеля с сельдью и редиской

Приготовить заправку: соединить йогурт, 1 ст. ложку лимонного сока, оливковое масло, горчицу, посолить, поперчить и перемешать.

Шаг 6: салата из молодого картофеля с сельдью и редиской

Готовый картофель нарезать кружками.

Шаг 7: салата из молодого картофеля с сельдью и редиской

Выложить на блюдо селедку, картофель, редис, помидоры, шнитт-лук, полить все заправкой и перемешать. Укроп мелко порубить и посыпать салат.

Шаг 8: салата из молодого картофеля с сельдью и редиской

12 отзывов о рецепте

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
Яся Кондусова
Яся Кондусова

Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!

dina
dina

Спасибочки :)

alena78
alena78

Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать салат из молодого картофеля с сельдью и редиской на её день рождения:)))
koltso_91, огромное спасибо за ваши рецепты!!

atseras1970
atseras1970

Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!

endondend
endondend

Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.

zhenya87
zhenya87

Предлагаю попробовать салат из молодого картофеля с перепелиными яйцами. Мне очень нравится.

Фролова Лиля
Фролова Лиля

Это не салат из молодого картофеля с сельдью и редиской!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!

cingil
cingil

Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать салат из молодого картофеля с сельдью и редиской, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!

hedite
hedite

Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!

inka
inka

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала салат из молодого картофеля с сельдью и редиской первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

tomara90
tomara90

Koltso_91! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
салат из молодого картофеля с сельдью и редиской(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!

lobko_88
lobko_88

Ой, koltso_91.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))