Салат из молодого картофеля с каперсами и мятой

ahotchick
Рецепт от ahotchick

Простой рецепт домашней кухни. Его можно приготовить за 1 ч 20 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 395 кКал.

Рецепт салата из молодого картофеля с каперсами и мятой
Фото салата из молодого картофеля с каперсами и мятой.

Я люблю добавлять в салаты каперсы и оливки, они привносят средиземноморский акцент во вкус блюда. Такой салат можно подать в качестве гарнира, или как самостоятельное блюдо. Можно добавить рыбу или мидии по желанию.

Рецепт салата из молодого картофеля с каперсами и мятой

  • Общее время:  1 ч 20 мин
  • Рецепт на:  1 порция
  • Калорий:  395 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Домашняя

Ингредиенты

  • Каперсы 30 г
  • Картофель 80 г
  • Помидоры Черри 80 г
  • Мята свежая 2 г
  • Оливковое масло 30 мл
  • Салат зеленый 10 г
  • Соль ¼ ч.л.

Как приготовить

Картофель 3 шт. (мелкий, молодой, отварной) и помидоры 3 шт. нарезать крупно. Мяту (пару веточек) порубить ножом. Добавить маринованные каперсы 1 стл, оливковое масло (1-2 ст. л.) и соль по вкусу. Перемешать. Выложить на салатные листья.

Подавать немедленно, так как помидоры и салатные листья после заправки солью и маслом начинают выделять сок, поэтому салаты со свежими овощами не предназначены для приготовления заранее. Приятного аппетита)

Шаг 1: салата из молодого картофеля с каперсами и мятой

16 отзывов о рецепте

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
tanechka
tanechka

Сейчас пойду готовить)))

Элька Коломоец
Элька Коломоец

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

elintow1997
elintow1997

Готовила вчера салата из молодого картофеля с каперсами и мятой по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

Шурханова Варя
Шурханова Варя

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

lyuba
lyuba

Довольна http://cookingfor.ru/salaty/kartofelny-salat/salat-iz-molodogo-kartofelya-s-perepelinymi-yaitsami. Попробуйте приготовить.

dasha94
dasha94

Ahotchick, аппетитно - чудо!

Карданова Диана
Карданова Диана

Опачки!
Теперь братик обрадуется салату из молодого картофеля с каперсами и мятой!

rowdu1986
rowdu1986

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

mikhailevich_92
mikhailevich_92

Я давненько поглядываю на салата из молодого картофеля с каперсами и мятой — очень аппетитно!
Буду готовить!

zhenya87
zhenya87

Я, как большая любительница салата из молодого картофеля с каперсами и мятой, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне салата из молодого картофеля с каперсами и мятой выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

motora_89
motora_89

Столько нового узнала про салат из молодого картофеля с каперсами и мятой!
Спасибо!!

Нюта Замышляева
Нюта Замышляева

Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!

Розум Марго
Розум Марго

Вкус салата из молодого картофеля с каперсами и мятой просто потрясающий!
Будем повторять.

Ярослава Кашицына
Ярослава Кашицына

А я думала разбираюсь в приготовлении салата из молодого картофеля с каперсами и мятой:D:D, а здесь такое:)

enduteton
enduteton

Ahotchick, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
салат из молодого картофеля с каперсами и мятой просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!

ediga
ediga

Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!