Булочки, фаршированные салатом мимоза

Рецепт булочек, фаршированных салатом мимоза

• Общее время:  25 мин
• Рецепт на:  3 порции
• Калорий:  271 кКалл
• Сложность:  Простой рецепт
• Национальная кухня:  Русская
• Повод:  На обед, На ужин, На праздничный стол

В рецепте я расскажу, как приготовить салат "Мимоза" в булочках, это красиво и легко, а главное в современном мире не отнимает много времени! В салате обычно используется сардина в масле или сардина с добавлением масла, но ее можно заменить любой другой рыбой (например, сайрой или сардинеллой). Удачи!

Ингредиенты

• Булочка французская — 3 шт.
• Консерва — 200 г (сардина в масле)
• Яйцо — 2 шт.
• Плавленый сырок — 100 г
• Лук белый салатный — 1 шт. (или фиолетовый)
• Майонез — 100 г
• Соль, перец черный — По вкусу

Как приготовить

Подготовьте продукты. Откройте сардину в масле, жидкость слейте. Отварите яйца вкрутую. Остудите и снимите скорлупу.

Сырок натрите на терке (лучше мелкой), яйца разделите на желтки и белки. Разомните вилочкой консерву. Лук порежьте мелко, чуточку посолите и через пять минут добавьте к рыбе, перемешайте.

Острым ножом срежьте крышечки и удалите мякоть из булочек. Наполните тертыми белками, сделайте майонезные сеточки. Соль и другие специи по вкусу.

Далее слой консервы с луком и майонез.

Далее слой тертого сыра, майонез.

И самый последний слой тертые желтки.

Подавайте булочки на листьях салата, украшайте овощами, ягодами и сразу на стол! Приятного аппетита!