Салат печень трески под шубой с черносливом

untesiong
Рецепт от untesiong

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 2 ч. И получится у нас примерно одиннадцать порций. Готовое блюдо содержит примерно 175 кКал.

Рецепт салата печень трески под шубой с черносливом
Фото салата печень трески под шубой с черносливом.

Рецепт салата печень трески под шубой с черносливом

  • Общее время:  2 ч
  • Рецепт на:  11 порций
  • Калорий:  175 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

При подаче по краю блюдо можно украсить половинками кружков свежего огурца, очищенного от кожицы, которая может горчить.

Ингредиенты

  • печень трески 1 банка
  • чернослив 10-12 шт.
  • яйца 3-4 шт.
  • картофель 2 шт.
  • морковь 1 шт.
  • перец черный молотый
  • лук зеленый
  • майонез
  • соль

Как приготовить

Картофель в мундире, морковь, куриные яйца, отварить до готовности. Картофель очистить и натереть, так же поступить с морковью. Консервированную печень трески отцедить от масла, размять вилкой. Мелко нарезать зеленый лук, чернослив - соломкой. Белок отделить от желтка, измельчить по отдельности.

Выложить на блюдо слоями: картофель, майонез, печень трески, лук, майонез, морковь, майонез, чернослив, майонез. Верх салата посыпать белками, смазать майонезом, посыпать желтком. Украсить салат Печень трески под шубой зеленью петрушки, поставить в холодильник на два-три часа для пропитывания.

11 отзывов о рецепте

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
ira85
ira85

Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!

istee
istee

Рецепт интересный.
Попробую!

katarina94
katarina94

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))

dorenengo
dorenengo

Обалденно:)
спасибо за идейку салата печень трески под шубой с черносливом.

Малиновская Рая
Малиновская Рая

Сделала салат печень трески под шубой с черносливом, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!

lyusya
lyusya

Вот сижу и думаю, а не приготовить ли мне салат шпроты под шубой. Должно получиться вкусно!!!

Перевалова Зоя
Перевалова Зоя

Untesiong, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)

ussar
ussar

Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!

alena
alena

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)

eraterore
eraterore

Спасибо untesiong за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))

anna94
anna94

Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)