Сочная куриная грудка под шубой в духовке

istelas
Рецепт от istelas

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно три порции. Готовое блюдо содержит примерно 1523 кКал.

Рецепт сочной куриной грудки под шубой в духовке
Фото сочной куриной грудки под шубой в духовке.

Рецепт сочной куриной грудки под шубой в духовке

  • Общее время:  60 мин
  • Рецепт на:  3 порции
  • Калорий:  1523 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • сметана 25% 150 г
  • картофель 3 шт.
  • куриная грудка 2 шт.
  • шампиньоны 2 шт.
  • помидоры 2 шт.
  • лук репчатый 1 головка
  • перец черный молотый
  • лук зеленый
  • соль

Как приготовить

Нарезать головку лука, шампиньоны в виде мелких кубиков и обжарить на предварительно разогретой сковороде с добавлением растительного масла. Обжаривайте до тех пор, пока лук с грибами не приобретет золотистый цвет. Куриное филе отбить с помощью кухонного молотка и посыпать черным молотым перцем и солью. Очистить картофель и натереть.

Подготовленное куриное филе переложить в термостойкую емкость, выложить на него обжаренный лук с шампиньонами, далее нарезанные заранее в виде полуколец помидоры и перья зеленого лука, посолить, засыпать потертым картофелем и снова посолить. Залить сметаной, также можете использовать майонез. Разогреть духовой шкаф до 180 градусов и отправить куриную грудку под шубой запекаться на полчаса.

21 отзыв о рецепте

4 / 5
Рейтинг рецепта
unerorou
unerorou

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

Ковалькова Евгения
Ковалькова Евгения

Давно хочу попробовать сделать сочную куриную грудку под шубой в духовке))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.

Никиткина Лана
Никиткина Лана

Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

sasha
sasha

Сочная куриная грудка под шубой в духовке готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.

Алла Трегулова
Алла Трегулова

Как же вкусно и быстро, так же как в рецепте горбуши под шубой в духовке.

Леся Ласковая
Леся Ласковая

Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».

Танюша Доброва
Танюша Доброва

Думаю, очень вкусно.

tanyusha
tanyusha

Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!

toma
toma

Istelas, это просто волшебный рецепт!

Китаец Кира
Китаец Кира

Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!

Грушевская Надежда
Грушевская Надежда

Istelas, это просто волшебный рецепт сочной куриной грудки под шубой в духовке!

Танюша Доброва
Танюша Доброва

Супер!

fuzeeva_98
fuzeeva_98

Вкуснятина! Больше нечего добавить)

petishina_76
petishina_76

Istelas, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!

denzhonkova_93
denzhonkova_93

Уже делала два раза получается обалденно.

parisedi
parisedi

Впервые в жизни замахнулась на сочную куриную грудку под шубой в духовке, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!

alikina_71
alikina_71

Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.

Белькова Диана
Белькова Диана

Спасибо за рецепт сочной куриной грудки под шубой в духовке, получилось!

sonya
sonya

Очень красиво! И все так просто! Муж обожает сочную куриную грудку под шубой в духовке, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!

Люда Красавецева
Люда Красавецева

Istelas! Спасибо за рецепт!
сочную куриную грудку под шубой в духовке готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!

Люба Дончерепонио
Люба Дончерепонио

Istelas, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))