Куриное филе под шубой в духовке

rinemba
Рецепт от rinemba

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 55 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 163 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин, на праздничный стол.

Рецепт куриного филе под шубой в духовке
Фото куриного филе под шубой в духовке.

Сегодня я хочу предложить вам пополнить свои запасы рецептов очень классным, ярким и вкусным блюдом. На праздничный стол или на каждый день нежнейшая куриная грудка станет отличной идеей. Попробуйте!

Видео рецепт

Рецепт куриного филе под шубой в духовке

  • Общее время:  55 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  163 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Повод:  На обед, На ужин, На праздничный стол

Спешу предложить вам интересный способ, как приготовить куриное филе под "шубой" в духовке. Потрясающее сочетание курочки с артишоками и сыром это невероятно вкусно и аппетитно. Такое блюдо наверняка удивит вас своей изысканностью при действительно простом процессе готовки. Обратите внимание на этот рецепт, он действительно классный!

Ингредиенты

  • Филе куриное — 4 шт.
  • Соль и специи — По вкусу
  • Сливочное масло — 1 ч.л.
  • Артишок — 7 шт.
  • Листья базилика — 7 шт.
  • Помидор — 1 шт.
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Сыр твердый — 50 г
  • Моцарелла — 250 г

Как приготовить

Вымойте и обсушите филе. Жаропрочную форму смажьте сливочным маслом, выложите в нее курочку. Посолите по вкусу, добавьте перец, специи и итальянские травы при желании. Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.

2. За это время вымойте, обсушите и измельчите помидор, артишоки, чеснок и зелень. Твердый сыр натрите на терке.

Шаг 1: куриного филе под шубой в духовке

3. Достаньте форму из духовки.

Шаг 2: куриного филе под шубой в духовке

4. Выложите овощи с сыром и зеленью, предварительно перемешав и подсолив все по вкусу.

Шаг 3: куриного филе под шубой в духовке

5. Моцареллу нарежьте кружочками и выложите сверху. Вот такая аппетитная "шуба" для курочки получилась. Отправьте форму обратно в духовку.

Шаг 4: куриного филе под шубой в духовке

6. Запекайте еще минут 15-20 до румяной корочки. Приятного аппетита!

Шаг 5: куриного филе под шубой в духовке

9 отзывов о рецепте

4 / 5
Рейтинг рецепта
edsiglemy
edsiglemy

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, rinemba, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
куриное филе под шубой в духовке готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

inga85
inga85

Rinemba, рецепт куриного филе под шубой в духовке ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

noneseda
noneseda

Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!

Любимая Олеся
Любимая Олеся

Очень красиво! Кстати, я встречала такой рецепт горбуши под шубой в духовке, тоже очень понравилось.

Евгения Сапрыкина
Евгения Сапрыкина

Спасибо, рецептик замечательный

Валя Залызин
Валя Залызин

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик куриного филе под шубой в духовке

yelya99
yelya99

Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!

eraterore
eraterore

Rinemba спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

tomara71
tomara71

Куриное филе под шубой в духовке выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!