Куриные грудки филе под шубой в духовке
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 15 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 128 кКал.
Хочешь вкусный быстрый ужин для всей семьи без усилий? Смотри сюда!
Вариантов приготовления курицы с картошкой и грибами великое множество и в этом нет ничего удивительного, ведь это беспрогрышное сочетание! Мне же очень нравится именно этот вариант, отлично блюдо дополняет соус из сметаны и майонеза с чесночком! Попробуйте!
Видео рецепт
Рецепт куриных грудок филе под шубой в духовке
Ингредиенты
- Куриное филе - 450 г
- Картошка - 400 г
- Вешенки - 350 г
- Твёрдый сыр - 130 г
- Сметана - 3 ст.л.
- Майонез - 2 ст.л.
- Чеснок - 2 зубч
- Поваренная соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
- Растительное масло - 1 ст.л.
Как приготовить
Необходимые ингредиенты
Филе нарезаем как на отбивные
Отбиваем с двух сторон
Выкладываем в форму, смазанную растительным маслом
Солим
Перчим
В сметану пропускаем через пресс чеснок
Добавляем майонез
Смешиваем
Смазываем полученным соусом нашу курочку
Лук режем тонкими полукольцами и выкладываем поверх курицы
Картошку режем тонкими кольцами
Выкладываем картошку поверх лука
Солим
Перчим
Смазываем соусом
Сверху выкладываем грибы - у меня лесные вешенки, они отварены заранее, если у вас грибы из магазина, их можно просто обжарить на сковороде
Смазываем грибы оставшимся соусом и ставим в духовку при 180 градусах на 45 минут
Сыр трем
Через указанное время достаем курочку под шубой, посыпаем сыром и отправляем в духовку еще на 10-15 минут
Через указанное время наше блюдо готово, осталось лишь разложить по тарелкам
Подаем с каким-нибудь овощным салатиком или овощами в чистом виде! Приятного аппетита!
Возможно Вам понравится
10 отзывов о рецепте
Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Спасибо, ingathist, за помощь!
Мой муж очень любит куриные грудки филе под шубой в духовке.
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!
И как у тебя все получается??? Я пока пробую горбушу под шубой в духовке приготовить.
Я уже сделала куриные грудки филе под шубой в духовке.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!
Ingathist, спасибо большое, за вкусный превкусный куриные грудки филе под шубой в духовке!!!
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, ingathist.
Куриные грудки филе под шубой в духовке - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик куриных грудок филе под шубой в духовке