Закуска из слоеного теста селедка под шубой
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 10 мин. И получится у нас примерно двенадцать порций. Готовое блюдо содержит примерно 229 кКал.
Скоро Новый год, начинаем готовиться! Ну а отрепетируем мы оригинальную новогоднюю закуску, которую можно подать на новогодний стол вместо традиционного салата Селедка под шубой:
Рецепт закуски из слоеного теста селедка под шубой
Ингредиенты
- 1 сельдь слабой соли
- 3 некрупные свеклы
- майонез или сметана - по вкусу
- 1 упаковка слоёного замороженного теста (0,5 кг или 2 листа)
- 2 пёрышка зелёного лука
- соль
- подсолнечное масло - для смазки теста.
Как приготовить
Отварить, остудить, очистить и натереть на мелкой терке свеклу. Перемешать ее с майонезом (или сметаной).
Сельдь очистить и нарезать на кусочки.
Разморозить тесто и нарезать на прямоугольники. Каждый лист на 6 частей.
По периметру каждого прямоугольника, отступив от края, сделать неглубокие надрезы в виде колодца.
Смазать колодцы сверху подсолнечным маслом и дать постоять минут 15.
Затем, запечь до готовности в горячей духовке.
Готовые слойки остудить, ножом углубить надрезы и снять крышечки с колодцев.
В получившееся углубление в слоеном тесте положить чайную ложечку натертой свеклы с майонезом, сверху кусочек сельди. Украсить новогоднюю закуску кусочками перьев зеленого лука.
Возможно Вам понравится
19 отзывов о рецепте
Кульно
Искала закуску из слоеного теста селедка под шубой, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
Скорее бы попробовать)
Спасибочки
как раз собралась делать закуску из слоеного теста селедка под шубой
Недавно готовила cookingfor.ru/salaty/salat-pod-shuboi/seledka-pod-shuboi-novogodnyaya, так мне даже не осталось)
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А закуска из слоеного теста селедка под шубой — это очень вкусно!
Спасибо большое, Люда, освежила в памяти рецепт закуски из слоеного теста селедка под шубой!
порадую любимого.
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Люда!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!
Люда большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала закуску из слоеного теста селедка под шубой — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит закуску из слоеного теста селедка под шубой, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от закуску из слоеного теста селедка под шубой.
СПАСИБОЧКИ!
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
Люда, рецепт замечательный, спасибо!
Очень вкусно! Люблю закуску из слоеного теста селедка под шубой!
Сейчас буду готовить закуску из слоеного теста селедка под шубой по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Наконец то сделала закуску из слоеного теста селедка под шубой- объедение!!!
Прекрасный рецепт!
Лучше делать закуску из слоеного теста селедка под шубой строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!
Вкусна