Простой рецепт итальянской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 164 кКал.
Рецепт конечно не оригинальный, но я думаю, что пекинская капуста отлично заменит традиционные листья салата, куриная грудка, обжаренная со специями придает особенный аромат и вкус, а сметанная заправка с горчицей и чесноком отлично его дополняют. Я позволила добавить еще немного свежей зелени и свежий огурец. Получился весьма интересный и вкусный салат. Готовлю по данному варианту второй раз. Крутоны можно приготовить из ржаного хлеба, порезав его на кубики, запечь в духовке так, чтобы середина осталась мягкой. Я использовала готовые гренки для салатов.
Филе вымыть, порезать на продольные кусочки. Протушить и обжарить на растительном масле, подсолить, добавить специи для курицы: куркума, паприка сушенная и другие по вашему вкусу.
Пекинскую капусту порезать.
Приготовим заправку. В сметану добавляем все составляющие для заправки, чеснок выдавливаем и перемешиваем.
Помидорки режем на 4 части, режем немного огурца, трем сыр пармезан на мелкой терке или другой твердый сыр, у меня гауда. Высыпаем половину крутонов, режем зелень. Добавляем заправку и немного лимонного сока. Все перемешиваем. Выкладываем на листья салата, у меня от пекинской капусты (купила салат и в магазине забыла).
Подаем к столу. Приятного аппетита!
Спасибо большое! Буду пробовать!
Рецептик цезаря по-домашнему с пекинской капустой и куриной грудкой прямо специально для меня.
Впервые в жизни замахнулась на цезаря по-домашнему с пекинской капустой и куриной грудкой, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Офигенно вкусно получается цезаря по-домашнему с пекинской капустой и куриной грудкой и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
Обязательно попробуйте цезаря по-дачному cookingfor.ru/salaty/salat-tsezar/tsezar-po-dachnomu, это вкусно.
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
Цезарь по-домашнему с пекинской капустой и куриной грудкой просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
Спасибо большое за рецепт цезаря по-домашнему с пекинской капустой и куриной грудкой.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
Сегодня первый раз готовила цезаря по-домашнему с пекинской капустой и куриной грудкой.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.
Рецепт интересный.
Попробую!
Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо Светлана
Светлана, рецепт замечательный, спасибо!
Супер задумка - буду заглядывать!
Я тоже заприметила цезаря по-домашнему с пекинской капустой и куриной грудкой, да пока еще руки не дошли.
Приготовила цезаря по-домашнему с пекинской капустой и куриной грудкой на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
Очень круто получилось!
Светлана, Рецепт просто прелесть!