Классический винегрет с луком

entisto1989
Рецепт от entisto1989

Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит примерно 289 кКал.

Рецепт классического винегрета с луком
Фото классического винегрета с луком.

Рецепт классического винегрета с луком

  • Общее время:  30 мин
  • Рецепт на:  8 порций
  • Калорий:  289 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Русская

Ингредиенты

  • Свекла 4 шт.
  • Картофель 3 шт.
  • Соленые огурцы 4 шт.
  • Зеленый горошек 1 банка
  • Морковь 3 шт.
  • Красный лук 2 шт.
  • Оливковое масло 150 мл
  • Белый винный уксус 50 мл
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Квашеная капуста 100 г

Как приготовить

Мой секрет винегрета! Свеклу моем и заворачиваем в фольгу. Запекаем в духовке 1,5 часа при температуре 200 градусов.

Картошку и морковь варим.

Делаем заправку. Смешать масло, соль, перец и уксус.

Лук режем и заливаем столовой ложкой уксуса. Маринуем 10 минут

В одну миску режем картошку, морковь, горошек, лук. И заправляем это 2/3 заправки.

Во вторую миску свеклу и остаток заправки. Перемешать и оставить на 5-10 минут.

Огурец режем. И добавляем вместе с капустой в свеклу.

Смешать все.

Возможно Вам понравится

21 отзыв о рецепте

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
Вика Гаджиева
Вика Гаджиева

Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))

mila89
mila89

Приготовила классический винегрет с луком на ДР Любимого.
Всем понравилось!

Чиркова Валентина
Чиркова Валентина

Отличная тема:) уже в закладке.

chirinskaya_77
chirinskaya_77

Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)

Маша Антипцева
Маша Антипцева

Может пригодится кому рецептик винегрета классического с горошком. Просто и быстро.

esofasha1980
esofasha1980

Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.

hendai1971
hendai1971

Спасибо!!!
классический винегрет с луком СУПЕР!!!

Лиза Шамин
Лиза Шамин

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

kristina98
kristina98

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили классический винегрет с луком.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!

tiseed
tiseed

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

comonomyo
comonomyo

Замечательный рецепт, классический винегрет с луком получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.

tsapko_84
tsapko_84

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

martutel
martutel

Фантастика!!!
Спасибо огромное за классический винегрет с луком!

dumporrin
dumporrin

Entisto1989, отличный рецепт классического винегрета с луком
спасибо за идейку

imistom1987
imistom1987

Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))

lintili2002
lintili2002

Спасибо вам, entisto1989, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для классического винегрета с луком уже имеются в наличии.

titrowenc1997
titrowenc1997

Очень люблю классический винегрет с луком, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!

Чупракова Элона
Чупракова Элона

Entisto1989, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!

Анька Заславец
Анька Заславец

Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт

vika79
vika79

Спасибо большое! Буду пробовать!

longidin
longidin

Сейчас буду готовить это чудо:)