Салат из трех видов фасоли с горчичным винегретом

shulika_72
Рецепт от shulika_72

Простой рецепт мексиканской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 226 кКал.

Рецепт салата из трех видов фасоли с горчичным винегретом
Фото салата из трех видов фасоли с горчичным винегретом.

Рецепт салата из трех видов фасоли с горчичным винегретом

  • Общее время:  1 ч
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  226 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Мексиканская

Ингредиенты

  • Зеленая стручковая фасоль 250 г
  • Желтая стручковая фасоль 120 г
  • Дижонская горчица 2 столовые ложки
  • Красный винный уксус 2 столовые ложки
  • Оливковое масло extra virgin 2 столовые ложки
  • Крупная соль по вкусу
  • Свежемолотый черный перец по вкусу
  • Фасоль каннеллини 420 г

Как приготовить

Нарезать фасоль небольшими кусочками (зеленую и желтую) и отварить в кипящей воде или на пару до мягкости. Слить и переложить в ледяную воду на некоторое время. Снова слить и хорошо просушить.

В небольшой миске смешать горчицу, уксус и масло. Посолить и поперчить.

В винегрет выложить обе вареные фасоли и фасоль Каннеллини. Перемешать и подать.

7 отзывов о рецепте

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
enduteton
enduteton

Рецепт салата из трех видов фасоли с горчичным винегретом — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!

unerorou
unerorou

Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на салат из трех видов фасоли с горчичным винегретом, если бы не доверяла рецептам shulika_72 на все 100%.

Таша Билялетдинова
Таша Билялетдинова

Удобная у вас инструкция по приготовлению салата из трех видов фасоли с горчичным винегретом получилась

liza78
liza78

Вот еще ссылочка на салат из хурмы с пармезаном и хересным винегретом cookingfor.ru/salaty/vinegret/salat-iz-khurmy-s-parmezanom-i-kheresnym-vinegretom.

ospeyar1977
ospeyar1977

Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!

yelza
yelza

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!

ulesh1974
ulesh1974

Shulika_72!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!