Name: сладкий соус из ревеня и апельсина
Total time: 40 min
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: 500 г ревеня; 100–125 г сахара; 2 ст.л. апельсинового сока; ½ палочки корицы; Цедра ½ апельсина

Сладкий соус из ревеня и апельсина

Рецепт от dasha94

Простой рецепт авторская кухня. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно . Готовое блюдо содержит примерно 437 кКал.

Рецепт сладкий соус из ревеня и апельсина

Фото сладкий соус из ревеня и апельсина.

Этот соус очень хорошо подавать к мясным блюдам или к птице. Очень хорошо на завтрак - в каши или с творогом. Или как десерт - со взбитыми сливкамии или мороженым. Апельсиновая цедра и корица делают его очень ароматным. Подавать его можно холодным или горячим.

Рецепт сладкий соус из ревеня и апельсина

Время подготовки: 15 мин
Общее время: 40 мин
Рецепт на:
Калорий: 437 кКалл
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Авторская

Ингредиенты

500 г ревеня
100–125 г сахара
2 ст.л. апельсинового сока
½ палочки корицы
Цедра ½ апельсина

Как приготовить

Почистите ревень и нарежьте кусочками по 2,5 см.

Насыпьте в сковороду сахар, залейте 3 столовыми ложками холодной воды и апельсиновым соком, бросьте туда же корицу и цедру. Доведите до кипения на медленном огне, размешивая, пока сахар не растворится. Накройте крышкой, снимите с огня и оставьте так минут на 10. Процедите этот сироп в кастрюльку, добавьте ревень и примерно 10 минут поварите на медленном огне без крышки - до размягчения.