Чыхыртма с курицей и баклажаном
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 393 кКал.
Рецепт чыхыртмы с курицей и баклажаном
Ингредиенты
- Яйцо куриное 6 шт.
- Лук репчатый 2 шт.
- Куриное филе 250 г
- Баклажаны 1 шт.
- Кинза 3 столовые ложки
- Помидоры 2 шт.
- Оливковое масло 3 столовые ложки
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Как приготовить
Духовку разогреть до 180 градусов. Куриное филе помыть и нарезать на небольшие кусочки. Выложить в глубокую сковороду и тушить в воде, готовить до готовности.
Лук нарезать полукольцами и обжарить до золотистого цвета. Добавить курицу и оставшуюся жидкость, в которой вы тушили курицу. Добавьте специи.
Баклажаны нарезать полукольцами, посолить и обжарить. Выложить в форму для запекания. Затем выложить курицу с луком. Помидоры ошпарить, снять кожицу, нарезать и выложить на курицу.
Яйца взбить. Зелень нашинковать, смешать с яйцами и залить форму. Поставить в духовку и выпекать 20-25 минут.
Возможно Вам понравится
12 отзывов о рецепте
Etsow1971, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
Делаю чыхыртму с курицей и баклажаном уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо etsow1971 громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Думаю приготовить cookingfor.ru/supy/shurpa/shurpa-s-baklazhanom, кто-нибудь пробовал?
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Огромная благодарность вам,etsow1971…))))
Мои гости требовали добавки)))
Etsow1971, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт чыхыртмы с курицей и баклажаном.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я чыхыртму с курицей и баклажаном готовить...
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать чыхыртму с курицей и баклажаном.
Раньше думала, что чыхыртму с курицей и баклажаном, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!