Томленая пшенная каша со свининой
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 40 мин. И получится у нас примерно три порции. Готовое блюдо содержит примерно 130 кКал. Повод приготовления этого рецепта: обед, ужин, день рождения, семейный праздник, 23 февраля. И все это мы будем выпекать.
Пшенная крупа очень полезна для печени, сосудов и сердца. А мы едим ее редко. Решила предложить вам рецепт очень вкусной пшенной каши в горшочке.
Рецепт томленой пшенной каши со свининой
Ингредиенты
- свинина бескостная 500 г
- пшено 1 стак.
- морковь 1 шт.
- лук репчатый 1 шт.
- масло сливочное по вкусу
- масло подсолнечное для жарки по вкусу
- зелёный лук по вкусу
- соль и перец по вкусу
Как приготовить
Налить в кастрюлю 3,5 стакана воды, заложить мясо, довести до кипения, снять пену, бульон посолить и опустить в него очищенную морковь Варить до готовности
Пшено хорошо промыть до светлой воды
Готовое мясо и морковь вынуть из бульона
А в бульон заложить пшено и варить без крышки 15 минут, пока весь бульон не впитается в пшенку
Выложить кашу в миску, добавить морковь кубиком
Лук и мясо нарезать кубиком и обжарить до готовности лука на смеси масел Присолить, поперчить
На дно горшочка положить кусочек слив. масла. Пшенку смешать с зажаркой и выложить в горшочек. Сверху снова положить кусочек масла Накрыть крышкой.
Поставить в холодную духовку, разогреть ее до 180 г, засечь время и томить пшенку с мясом 30 минут.
Зеленый лук измельчить и посыпать им кашу. Из этого кол-ва ингредиентов получилось 3 горшочка по 500 мл.
Приятного аппетита!
Возможно Вам понравится
17 отзывов о рецепте
Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю томленую пшенную кашу со свининой.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
Спасибо за рецепт томленой пшенной каши со свининой, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.
Замечательный способ приготовления пшенной каши со свининой. Мне так нравится!
Алла, огромное спасибо за томленую пшенную кашу со свининой!
Получилось с первого раза.
Попробую это блюдо. Спасибо!
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А томленую пшенную кашу со свининой обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
Теперь это мой любимый томленая пшенная каша со свининой.
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от томленой пшенной каши со свининой!
10++++++
Это моя оценка.
Большое спасибо за рецепт томленой пшенной каши со свининой.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)