Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 107 кКал.
Узнай истинный вкус легендарного напитка!
Дайкири коктейль состоит всего из трех ингредиентов. Это элегантный и в то же время простой напиток. В наше время придумали множество вариаций Дайкири, он представлен в ярко-красном цвете как фруктовый коктейль. Обычно его подают в летний жаркий день, он освежает, бодрит и тонизирует. Данный же рецепт описывает приготовление классического коктейля, он возрождает настоящий вкус напитка. Ингредиенты очень просты, но их сочетание - совершенство из совершенств!
Коктейль Дайкири рожден на Кубе, но стал очень популярным и полюбился многим. Сейчас немного видоизменили классический рецепт, добавляя вместо сахарного сиропа фруктовый сок или пюре. Фруктовая версия напитка также имеет место быть, но классику нужно помнить.
Чтобы получить вкусный результат, недостаточно просто добавить ложку сахара в шейкер - для этого нужен сироп. Сироп готовят непосредственно для напитка, но можно использовать уже готовый, если есть. Хорошая идея приготовить сироп впрок и использовать по надобности.
Простой сироп состоит из сахара и воды, которые берутся в соотношении 1:1. Ром лучше всего использовать светлый. Касательно сока лайма, то нужен фреш. Этот момент нельзя игнорировать, ингредиентов не так много и свежевыжатый лаймовый сок многое значит.
1. Итак, сразу подготовим сироп. Стакан сахара насыпаем в сотейник, наливаем стакан воды, отправляем на огонь. Держим на огне, помешивая, пока кристаллы сахара полностью не растворятся. Затем остужаем сироп. Чтобы быстрее охладить сироп, его можно перелить в металлическую миску и поместить в емкость с холодной водой.
Ром наливаем в шейкер, сюда же добавляем указанное количество сиропа и сок лайма. Также добавляем кубики льда и энергично встряхиваем в течение 30 секунд. Лед не только охладит коктейль, но и добавит небольшое количество жидкости, а она не помешает.
Процеживаем напиток сквозь ситечко, наливаем в охлажденный бокал. Коктейль должен иметь легкий облачный цвет. Вот он, Дайкири!
Наслаждайтесь!
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
Спасибо за рецептик дайкири коктейль!!!
Муж был в восторге.
дайкири коктейль, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Когда делала дайкири коктейль и не сомневалась, что получится вкусно!
Я новичок, но хочу поделиться рецептиком коктейля ром кола. Он мне очень нравится.
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит дайкири коктейль, оценили.
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я дайкири коктейль не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.
Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
Сделала сегодня дайкири коктейль.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать дайкири коктейль, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Дайкири коктейль вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
Алла, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
А у меня дайкири коктейль прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Алла, спасибо за рецептик!!!
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!