Картофельный салат с квашеной капустой
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 509 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин. Рецепт картофельного салата с квашеной капустой относится к постным рецептам.
В копилку с простыми, сытными и недорогими рецептами хочу предложить добавить еще вот этот. Чудесный салатик из доступных ингредиентов, который отлично дополнит ваше ежедневное меню. Попробуйте!
Видео рецепт
Рецепт картофельного салата с квашеной капустой
Это блюдо очень удобно делать, если у вас в холодильнике как раз осталось несколько сваренных "в мундире" картошечек, и вы не знаете, куда бы их использовать. Кроме основных ингредиентов я рекомендую добавить немного горошка консервированного или фасоль, например. Этот вариант, как приготовить картофельный салат с квашеной капустой, стоит взять на заметку.
Ингредиенты
- Картофель — 2-3 шт. (отварной)
- Квашеная капуста — 150 г
- Луковица — 1 шт. (маленькая)
- Горошек консервированный — 100 г (по желанию)
- Соль и растительное масло — По вкусу
Как приготовить
Вот такой простой и довольно бюджетный набор ингредиентов мы будем использовать. Предварительно сварите картофель (можно в мундирах). Я использовала оставшийся от ужина.
2. Картофель очистите и нарежьте средними кусочками.
3. Измельчите луковицу. По желанию можно предварительно ошпарить ее кипятком или замариновать.
4. Выложите капусту, предварительно отжав ее от рассола.
5. Добавьте немного горошка.
6. Посолите по вкусу, можно добавить щепотку перца. Полейте немного растительным маслом и перемешайте. Все, картофельный салат с квашеной капустой можно подавать к столу. Приятного аппетита!
Возможно Вам понравится
14 отзывов о рецепте
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе картофельный салат с квашеной капустой в коллекцию рецептов.
Спасибо за рецепт
очень люблю картофельный салат с квашеной капустой
Спасибо за прекрасный рецепт! Я недавно полюбила картофельный салат с квашеной капустой, до этого просто готовила чешский картофельный салат cookingfor.ru/salaty/kartofelny-salat/cheshsky-kartofelny-salat.
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!
Нефедович, я всегда доверяю твоим рецептам!
Я делала картофельный салат с квашеной капустой к приезду родственников.Все съели!!!
Вкусно, красиво и незатратно!!!
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!
Именно картофельный салат с квашеной капустой часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Ну и красота картофельный салат с квашеной капустой!!!
Обязательно попробую сделать!
Картофельный салат с квашеной капустой — просто СУПЕР!!!
Картофельный салат с квашеной капустой выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
У меня картофельный салат с квашеной капустой прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Нефедович, спасибо за рецептик картофельный салат с квашеной капустой!!!
Очень понравился этот рецепт картофельного салата с квашеной капустой.