Салат мимоза классический с рисом

schetinina_89
Рецепт от schetinina_89

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 10 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 181 кКал.

Рецепт салата мимоза классический с рисом
Фото салата мимоза классический с рисом.

Порадуй гостей слоеным салатом! Вкусно и просто!

Предлагаю вашему вниманию салат "Мимоза", который всем давно знаком своим нежным вкусом. Я предпочитаю готовить салат с рисом вместо картофеля, поэтому предлагаю именно такой рецепт.

Видео рецепт

Рецепт салата мимоза классический с рисом

  • Общее время:  1 ч 10 мин
  • Рецепт на:  6 порций
  • Калорий:  181 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • Рис - 200 г
  • Морковь - 160 г
  • Куриные яйца - 4 шт.
  • Укроп - 50 г
  • Соль - по вкусу
  • Майонез - 120 г
  • Рыбные консервы - 190 г
  • Лук - 80 г

Как приготовить

Чтобы приготовить салат "Мимоза" нужно отварить некоторые ингредиенты. Итак, отвариваем рассыпчатый рис, морковь и яйца вкрутую. Укроп моем, мелко рубим.

Собирать такой салат удобно в кольце, или другом приспособлении для слоеных блюд.

А теперь приступим к сборке салата:

- отварной рис выкладываем первым слоем, слегка солим, посыпаем укропом и смазываем майонезом (ну или сеточка - кто как привык).

- с рыбных консервов сливаем жидкость, выкладываем рыбу на плоскую тарелку и разминаем ее вилкой, после чего формируем рыбный слой поверх рисового.

- лук очищаем, нарезаем соломкой, выкладываем на консервы и тонко промазываем майонезом.

- отварную морковь очищаем, натираем на терке и формируем следующий слой.

- яйца очищаем, желтки отделяем от белков, белки трем на крупной терке и выкладываем поверх моркови, промазываем майонезом.

- желток натираем на терке поверх белка и украшаем поверхность салата веточкой укропа.

Вот какой красавчик получился!

Угощайтесь на здоровье!

6 отзывов о рецепте

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
Римма Жук
Римма Жук

Привет!
Я не ем салатик мимоза!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.

bryzgalina_92
bryzgalina_92

Приготовила салат.
Обалденно вкусно!

Танечка Иксанова
Танечка Иксанова

Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))

Зинка Купец
Зинка Купец

Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!

yelvina
yelvina

Получилось очень даже здорово и вкусно!!!

galya92
galya92

Девочки, любительницы салата мимоза, можно еще приготовить салат мимоза.