Вегетарианская селедка под шубой
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 160 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин, на праздничный стол, новый год. Рецепт вегетарианской селедки под шубой относится к вегетарианским рецептам.
Конечно же, селедка, по умолчанию, не может быть вегетарианской. Вместо рыбы я использую морскую капусту. Вместо обычного майонеза я добавляю постный майонез. Получается очень вкусно и полезно!
Видео рецепт
Рецепт вегетарианской селедки под шубой
Приготовим вегетарианскую селедку под шубой. Селедка без селедки - парадокс, но у нас же вегетарианский салат, так что придется заменить рыбу консервированной морской капустой. Овощи предварительно отварите в мундирах, остудите и натрите на терке. Салат выкладывается в салатницу слоями: картофель-капуста-лук-майонез-морковь-майонез-свекла. Удачного приготовления!
Ингредиенты
- Капуста морская — 200 г
- Картофель — 4 шт.
- Свекла — 1 шт.
- Морковь — 2 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Майонез постный — 100 мл
Как приготовить
Овощи для салата (свеклу, картофель и морковь) отварите в мундирах. Остудите и очистите.
Морскую капусту порубите мелко.
Картофель трем на терке и укладываем нижним слоем в салатницу. Сверху размещаем слой морской капусты.
На капусту выкладываем измельченный лук и поливаем сверху постным майонезом.
Теперь кладем тертую морковь и снова майонез.
Последний слой - тертая свекла. Перед подачей на стол даем салату пропитаться, поместив его на полчаса в холодильник. Приятного аппетита!
Возможно Вам понравится
10 отзывов о рецепте
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо
Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!
Я уже сделала вегетарианскую селедку под шубой.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!
Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))
Вегетарианская селедка под шубой - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
Ой! Что я нашла - селедка под шубой с яйцом cookingfor.ru/salaty/salat-pod-shuboi/seledka-pod-shuboi-s-yaitsom!!! Всегда хотела приготовить, но боялась. Теперь обязательно сделаю.
Сделала вегетарианскую селедку под шубой, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!
Очень довольна вегетарианской селедкой под шубой! Благодарю за рецепт.
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту вегетарианской селедки под шубой... Но потом, попробовал - весьма вкусно!