Цезарь с печеным цыпленком в фирменной подаче кафе кусочки
Несложный рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 996 кКал. Повод приготовления этого рецепта: ланч, ужин. Нам понадобится духовка / духовой шкаф. И все это мы будем без термообработки.
Это только кажется, что на тарелке царит хаос. Это не хаос это салат Цезарь с мини-яичницей из перепелиных яиц. Перед едой желтки надо проткнуть и перемешать с остальными ингредиентами.
Рецепт цезаря с печеным цыпленком в фирменной подаче кафе кусочки
Рецепт предоставлен шеф-поваром кафе Кусочки Максимом Горячевым.
Ингредиенты
- 150 г филе куриных окорочков
- 10 г соевого соуса
- свежий чили по вкусу
- 1 ст.л. меда
- 1 кочан салат Романо
- 70 г соуса Цезарь
- 3 шт помидоров Черри
- 50г сыра Пармезан
- 3 перепелиных яйца
- мякоть багета
Специальное оборудование:
духовка / духовой шкаф
Как приготовить
Обжарить филе на оливковом масле 3 минуты. Продолжая жарить, разломать филе лопаткой на равные части. Добавить соевый соус, чили. Жарить еще 5 минут до румяной корочки. Добавить мед и жарить еще 2 минуты
Берем качан Романо, режем его вдоль и пополам, вырезаем кочерыжку.
Нашпиговываем Романо соусом цезарь, следом помещаем в листья обжаренное филе (предварительно дав ему 3 мин остыть, что б не обжечь листья).
Разбрасываем сверху помидоры Черри, разрезанные пополам, и посыпаем пармезаном.
Запекаем в духовке мякоть багета до образования нежной румяной корочки. Добавляем в салат.
Жарим 3 перепелиных яйца, и выкладываем на основание качана.
Возможно Вам понравится
21 отзыв о рецепте
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
Это, реально, вкуснотища.
Необыкновенный рецепт цезаря с печеным цыпленком в фирменной подаче кафе кусочки!!!
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
Может быть кому и пригодиться тоже цезарь по-домашнему.
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
Спасибо!
Очень замечательный рецепт цезаря с печеным цыпленком в фирменной подаче кафе кусочки.
Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Очень очень вкусно получилось!!!
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!
Сделала цезаря с печеным цыпленком в фирменной подаче кафе кусочки впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!
Цезарь с печеным цыпленком в фирменной подаче кафе кусочки — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Я сделаю на Новый год!
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Inder1975, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
Вот сейчас по Вашему рецепту, inder1975, делаю это чудо чудное;)
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.
Я тоже делала цезаря с печеным цыпленком в фирменной подаче кафе кусочки.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду цезаря с печеным цыпленком в фирменной подаче кафе кусочки.