Винегрет без картофеля

Эля Ремизова
Рецепт от Эля Ремизова

Простой рецепт авторская кухня. Его можно приготовить за 1 ч 30 мин. И получится у нас примерно . Готовое блюдо содержит примерно 85 кКал.

Рецепт винегрет без картофеля
Фото винегрет без картофеля.

Рецепт винегрет без картофеля

  • Общее время:  1 ч 30 мин
  • Рецепт на:  
  • Калорий:  85 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • Свекла - 1 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Соленые огурцы - 2 шт.
  • Квашеная капуста - 200 г
  • Растительное масло
  • Соль по вкусу

Как приготовить

Для приготовления этого блюда понадобится очень мало времени, только нарезать овощи. Но, перед этим, необходимо с начала помыть и отварить в подсоленной воде свеклу и морковь. Время варки у вас займет около одного часа.

2. После того как овощи сварятся, необходимо их почистить и порезать кубиками.

Шаг 1: винегрет без картофеля

3. Порезанные овощи выложите в большую миску, в которой будет удобно мешать. Затем, возьмите соленые огурцы (можно заменить их маринованными), порежьте их такого же размера, как свеклу с морковью и добавьте их в миску.

Шаг 2: винегрет без картофеля

4. Квашеную капусту отожмите, чтоб с нее вытек лишний сок и положите в миску ко всем ингредиентам.

Шаг 3: винегрет без картофеля

5. Все овощи готовы. Теперь, добавьте в миску соль, растительное масло и все тщательно перемешайте.

Шаг 4: винегрет без картофеля

6. Вот и все, винегрет готов и можно подавать.

Шаг 5: винегрет без картофеля

Возможно Вам понравится

о рецепте

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
nyutka79
nyutka79

Эля, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт винегрета без картофеля.

Нюта Замышляева
Нюта Замышляева

Готовила винегрет без картофеля много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

dirsa1973
dirsa1973

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

Ковалькова Виктория
Ковалькова Виктория

Эля!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!

lachugina_73
lachugina_73

Эля спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!

Элька Коломоец
Элька Коломоец

Пробовала приготовить винегрет в мультиварке, подскажите что-нибудь попроще...

Перепелюк Лизавета
Перепелюк Лизавета

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по винегрету без картофеля!
Завтра еще раз пробовать буду!!!

Ника Соляник
Ника Соляник

Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))

Зинка Гуляева
Зинка Гуляева

Супер задумка - буду заглядывать!

ryabets_95
ryabets_95

Отличный вариант приготовления винегрета без картофеля.
Обязательно воспользуешься рецептом!

Матрёнинская Ириша
Матрёнинская Ириша

Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)

zhuravskaya_96
zhuravskaya_96

Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!

antonina96
antonina96

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
Эля, ваш рецепт винегрета без картофеля самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!