Винегрет в мультиварке
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 78 кКал.
Полезный и вкусный диетический салат. С мультиваркой в разы проще!
Винегрет - сам по себе очень вкусный и полезный салатик. А если овощи приготовить в пароварке - вкус просто потрясающий! И поможет нам в этом наша мультиварка в паре с корзиной-пароваркой. Даже диетические блюда, такие как винегрет в мультиварке, бывают очень-очень вкусные! Приступим?!
Видео рецепт
Рецепт винегрета в мультиварке
Ингредиенты
- Свекла - 300 г
- Картошка - 300 г
- Морковь - 300 г
- Маринованные огурцы - 200 г
- Зелёный горошек - 300 г
- Оливковое масло - 50 мл
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
- Зелёный лук - 20 г
Как приготовить
Подготовим продукты. Овощи почистить и помыть.
Морковку нарезаем кубиком.
Картошечку тоже нарезаем кубиком.
И со свеклой так же - кубиком.
В чашу мультиварки наливаем один литр воды. В корзину-пароварку выкладываем наши нарезанные овощи.
Чашу вставляем в мультиварку, закрываем и выставляем режим "варка на пару", время 25 минут. Через 15 минут проверим картошку.
Тем временем нарезаем кубиком маринованные огурчики. Если хотите салатик покислее - можете взять квашеные огурчики.
Добавляем в салатник консервированный горошек, с которого предварительно слили жидкость.
Прошло 15 минут программы, проверяем картошку и морковку - они уже готовы.
Аккуратно, чтобы не обжечься, ложечкой выкладываем картошку и морковку в салатник. Свеклу оставляем доготавливаться.
К концу программы пробуем свеклу - она мягкая и сочная. Так же добавляем ее в салатник.
Солим-перчим по вкусу, заправляем оливковым или подсолнечным маслом, хорошо перемешиваем. Даем хотя бы минут 10-15 салатику, чтобы он настоялся и насытился вкусами!
Если любите репчатый лучок, можете нарезать в салат немного, я люблю перья зеленого лучка - положила его в свою порцию. Лук лучше всего класть в каждую порцию отдельно. Винегрет в мультиварке готов! Насыпаем салатик в тарелочки и наслаждаемся вкусом просто потрясающих овощей! Приятного аппетита!
Возможно Вам понравится
12 отзывов о рецепте
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит винегрет в мультиварке.
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
В восторге от винегрета новинка, очень вкусно и просто!
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с винегретом в мультиварке много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…
Гаубис!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..
Спасибо большое! Буду пробовать!
Гаубис!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт винегрета в мультиварке.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит