Винегрет с сельдью
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 70 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 218 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин, праздничный обед.
А вы когда-нибудь пробовали винегрет с добавлением селедки? Если нет, то вы очень много потеряли, но еще есть шанс исправить эту оплошность, и я вам в этом с удовольствием помогу.
Видео рецепт
Рецепт винегрета с сельдью
Рецепт приготовления винегрета с сельдью весьма прост и отлично сочетает в себе такие продукты, как отваренные овощи, сельдь и соленые огурцы. На мой взгляд, такое сочетание действительно очень хорошее, благодаря чему такой салатик будет отличным дополнением к вашим повседневным блюдам и хорошим украшением любого праздничного стола. А для тех, кого смущает сочетание селедки и огурца, скажу, что оно довольно интересное и придает всему блюду некую пикантность. Лично я готовлю этот салат практически на все семейные праздники, и, поверьте мне, расходится он быстрее всех других, так как по вкусу напоминает смесь селедки под шубой и винегрета, а это, как известно, самые популярные салаты на всей постсоветской территории. Поэтому обязательно попробуйте приготовить такой замечательный салатик, а я с удовольствием расскажу вам, как сделать винегрет с сельдью.
Ингредиенты
- Свекла — 2 шт.
- Картофель — 3 шт.
- Огурцы малосольные — 3 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Филе сельди слабосоленое — 250 г
- Лук зеленый — 1 шт.
- Майонез — 3 ст.л.
- Соль — - По вкусу
Как приготовить
Для начала хорошенько промываем под водой картофель, морковь и свеклу. Затем перекладываем их в кастрюлю, заливаем водой и ставим на огонь. Варим в течение 30-40 минут до полной готовности.
Пока овощи варятся, мы можем заняться подготовкой остальных продуктов. Первым делом мелко нарезаем соленые огурцы.
Филе сельди так же нарезаем на небольшие кубики. Если вы хотите, чтобы вкус селедки чувствовался сильнее, то ее можно нарезать на более крупные куски.
Зеленый лук нарезаем мелко.
Когда остальные овощи сварятся, нам необходимо их остудить. Затем можно приступать и к их нарезке: морковь очищаем от кожицы и нарезаем на кубики.
Картофель так же чистим и режем кубиками со стороной 1-1,5 сантиметра.
То же самое делаем и со свеклой.
Теперь соединяем все ингредиенты в одой глубокой посуде, добавляем майонез и соль и тщательно перемешиваем. Наш винегрет с сельдью готов, и мы можем снять пробу. Приятного всем аппетита!
Возможно Вам понравится
18 отзывов о рецепте
Yelvina, я только смотрела рецепт, но уже хочу винегрет с сельдью приготовить!
Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем винегрет с сельдью пробовать))))
Yelvina! Спасибо за рецепт!
винегрет с сельдью готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
В восторге от винегрета с сельдью и консервированной фасолью, очень вкусно и просто!
Я выбрала винегрет с сельдью, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
Yelvina, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Yelvina — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно винегрет с сельдью будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!
Приготовила винегрет с сельдью на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Попробую приготовить винегрет с сельдью.