Винегрет без горошка
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 10 мин. И получится у нас примерно семь порций. Готовое блюдо содержит примерно 60 кКал.
Винегрет - популярная закуска из овощей, подходит для постного и повседневного рациона.
Видео рецепт
Рецепт винегрета без горошка
Ингредиенты
- Картофель - 2 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Свекла - 1-2 шт.
- Лук - 1 шт.
- Солёные огурцы (мелкие) - 4-5 шт.
- Растительное масло - 2-3 ст.л.
- Соль, перец - по вкусу
Как приготовить
Один из простейших и популярных салатов винегрет смесь вареных корнеплодов, соленых огурцов и репчатого лука, приправленная постным маслом. В классическом варианте готовят без горошка, капусты и некоторых других привычных овощей.
Пропорции можно менять, но, как правило, всех овощей берут примерно поровну, по желанию добавляют уксус или лимонный сок.
Для приготовления винегрета без горошка по классическому рецепту возьмите продукты по списку.
Заранее отварив, остудив, очистив, мелкими кубиками нарезаем морковь.
Подобным образом измельчаем картошку.
Также шинкуем репчатый лук.
Следом соленые огурцы.
Бросаем кубики свеклы, солим, перчим по вкусу, вливаем растительное масло. Перемешиваем все слои. Классический винегрет без горошка готов.
Подаем домашний винегрет сразу, приятного аппетита!
Возможно Вам понравится
21 отзыв о рецепте
Анюта, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
На сайте столько вкусных рецептов. Приготовила http://cookingfor.ru/salaty/vinegret/vinegret-novinka, мужу очень понравилось.
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)
Я слабо разбираюсь в винегрете без горошка, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела винегрет без горошка.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала винегрет без горошка для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Отличный рецепт! Спасибо, Анюта. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без винегрета без горошка не обходится!
Искала винегрет без горошка, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!
Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
Супер!
у меня нет слов .
Приготовила винегрет без горошка на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
А реально это кто-нибудь готовил?
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.