Винегрет без горошка

Анюта Гуркина
Рецепт от Анюта Гуркина

Простой рецепт авторская кухня. Его можно приготовить за 10 мин. И получится у нас примерно . Готовое блюдо содержит примерно 60 кКал.

Рецепт винегрет без горошка
Фото винегрет без горошка.

Винегрет - популярная закуска из овощей, подходит для постного и повседневного рациона.

Видео рецепт

Рецепт винегрет без горошка

  • Общее время:  10 мин
  • Рецепт на:  
  • Калорий:  60 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • Картофель - 2 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Свекла - 1-2 шт.
  • Лук - 1 шт.
  • Солёные огурцы (мелкие) - 4-5 шт.
  • Растительное масло - 2-3 ст.л.
  • Соль, перец - по вкусу

Как приготовить

Один из простейших и популярных салатов винегрет смесь вареных корнеплодов, соленых огурцов и репчатого лука, приправленная постным маслом. В классическом варианте готовят без горошка, капусты и некоторых других привычных овощей.

Пропорции можно менять, но, как правило, всех овощей берут примерно поровну, по желанию добавляют уксус или лимонный сок.

Для приготовления винегрета без горошка по классическому рецепту возьмите продукты по списку.

Шаг 2: винегрет без горошка

Заранее отварив, остудив, очистив, мелкими кубиками нарезаем морковь.

Шаг 3: винегрет без горошка

Подобным образом измельчаем картошку.

Шаг 4: винегрет без горошка

Также шинкуем репчатый лук.

Шаг 5: винегрет без горошка

Следом соленые огурцы.

Шаг 6: винегрет без горошка

Бросаем кубики свеклы, солим, перчим по вкусу, вливаем растительное масло. Перемешиваем все слои. Классический винегрет без горошка готов.

Шаг 7: винегрет без горошка

Подаем домашний винегрет сразу, приятного аппетита!

Шаг 8: винегрет без горошка

Возможно Вам понравится

о рецепте

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
arnolyal
arnolyal

Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.

arenda2000
arenda2000

Анюта, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!

lyuba76
lyuba76

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

Шеша Ариша
Шеша Ариша

На сайте столько вкусных рецептов. Приготовила http://cookingfor.ru/salaty/vinegret/vinegret-novinka, мужу очень понравилось.

lassollut
lassollut

Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.

olya84
olya84

Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)

Маша Грачикова
Маша Грачикова

Я слабо разбираюсь в винегрете без горошка, но с этим рецептом вышло очень здорово!

Эля Березницкая
Эля Березницкая

Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)

Белькова Диана
Белькова Диана

Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела винегрет без горошка.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!

owhera1990
owhera1990

Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала винегрет без горошка для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!

rita
rita

Отличный рецепт! Спасибо, Анюта. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

Гиззатова Лиса
Гиззатова Лиса

Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!

adsimucel1975
adsimucel1975

Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без винегрета без горошка не обходится!

eridsa
eridsa

Искала винегрет без горошка, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.

powhic
powhic

Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)

Ланка Куприянова
Ланка Куприянова

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!

Ася Газина
Ася Газина

Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!

anterorar
anterorar

Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.

bazhina_97
bazhina_97

Супер!
у меня нет слов .

Лиля Чемерис
Лиля Чемерис

Приготовила винегрет без горошка на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!

etsow1983
etsow1983

А реально это кто-нибудь готовил?