Винегрет с соленым огурцом

Felix Mastaba
Рецепт от Felix Mastaba

Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 30 мин. И получится у нас примерно три порции. Готовое блюдо содержит примерно 282 кКал. Рецепт винегрета с соленым огурцом относится к вегетарианским рецептам.

Рецепт винегрета с соленым огурцом
Фото винегрета с соленым огурцом.

Рецепт винегрета с соленым огурцом

  • Общее время:  1 ч 30 мин
  • Рецепт на:  3 порции
  • Калорий:  282 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Русская
  • Вегетарианство:  Вегетарианские рецепты

Можно добавить зеленый горошек (от 50 до 100 г) .

Ингредиенты

  • Картофель 210 г
  • Свекла 150 г
  • Соленые огурцы 150 г
  • Морковь 100 г
  • Лук репчатый 150 г
  • Оливковое масло 50 мл
  • Сахар 4 г
  • Соль 2 г
  • Бальзамический уксус 50 мл
  • Перец черный молотый щепотка

Как приготовить

Вареные и очищенные картофель, свеклу, морковь нарезать ломтиками. Очищенные соленые огурцы нарезать ломтиками. Лук репчатый нарезать полукольцами.

Подготовленные овощи соединить и добавить заправку для салата.

Заправка делается так. Смешать бальзамический уксус с оливковым маслом. Добавить соль, сахар и перец.

Рецепт винегрета с соленым огурцом

15 отзывов о рецепте

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
Дария Волчок
Дария Волчок

Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))

ksyunya
ksyunya

Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))

Китаец Кира
Китаец Кира

В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт винегрета с соленым огурцом!!!

Эля Великоборец
Эля Великоборец

Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!

teris
teris

Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!

Такур Таня
Такур Таня

Просто замечательно…

popenova_79
popenova_79

А еще посмотрите ссылочку винегрет со свежей капустой и огурцом.

anna87
anna87

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

lintili
lintili

Очень красивая и оригинальная подача винегрета с соленым огурцом.
Рецепт супер, спасибо!

arouraled
arouraled

Felix, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!

vera71
vera71

Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.

ererorori
ererorori

Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.

chervenko_90
chervenko_90

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

tasha
tasha

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

dina
dina

Винегрет с соленым огурцом готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
винегрет с соленым огурцом у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!