Суп из чечевицы в мультиварке
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 10 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 65 кКал.
Очень вкусный, ароматный суп. В мультиварке его варить очень удобно - ничего не выкипает, не убегает. Можно делать на овощном или грибном бульоне в пост.
Рецепт супа из чечевицы в мультиварке
Ингредиенты
- 2 крупных картофелины
- 1 стак.чик чечевицы (мультиварочный, или 2/3 обычного стак.)
- 1/2 большой луковицы
- 1 морковка
- 2 бульонных кубика
- 2 ст.л. растительного масла
- 2 лавровых листа
- 1 л воды (примерно)
Как приготовить
Мелко нарезать лук. Картошку и морковку очистить и нарезать кубиками.
На растительном масле в режиме "выпечка" обжарить лук с морковкой около 10 минут.
Раскрошить бульонные кубики, все хорошо смешать до однородности деревянной лопаточкой.
Добавить картошку, чечевицу, положить лавровый лист. Влить воды примерно 1 л.
Поставить режим "тушение", готовить около 1 часа.
Возможно Вам понравится
6 отзывов о рецепте
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
Yemma95, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт супа!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
Yemma95, суп делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!
Кто-нибудь готовил суп пюре из зеленой чечевицы по этому рецепту? понравилось?
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
Супер! тому, кто придумал огромный респект!