Суп-пюре из чечевицы со сладким перцем
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 326 кКал.
Рецепт супа-пюре из чечевицы со сладким перцем
Ингредиенты
- Красная чечевица 250 г
- Оливковое масло 2 столовые ложки
- Лук 1 шт.
- Помидоры 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Сладкий перец 1 шт.
- Соль по вкусу
Как приготовить
Отварить чечевицу.
Пока она варится, нарезать овощи, натереть на терке морковь.
Обжарить на оливковом масле лук (мелко нарезать), через несколько минут добавить морковь и перец, потушить несколько минут. Добавить помидоры.
Чечевицу и овощи перемолоть в блендере до однородной массы. Посолить.
Возможно Вам понравится
4 отзыва о рецепте
Спасибо за информацию!
Рецепт супа-пюре из чечевицы со сладким перцем суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Кому посчастливилось отведать суп-пюре из чечевицы со сладким перцем — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
Очень простой рецепт супа-пюре из чечевицы со сладким перцем, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть супа-пюре из чечевицы со сладким перцем из магазина.;)
Спасибо Вам, lithima, за рецепты.