Суп-пюре тыквенный с гренками и сыром

dariya
Рецепт от dariya

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 97 кКал.

Рецепт супа-пюре тыквенного с гренками и сыром
Фото супа-пюре тыквенного с гренками и сыром.

Рецепт супа-пюре тыквенного с гренками и сыром

  • Общее время:  1 ч
  • Рецепт на:  1 порция
  • Калорий:  97 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • тыква - 1 кг
  • хлеб белый - 5 шт.
  • сыр - 200 г
  • чеснок - 1 стак.
  • молоко - 1 л
  • орех мускатный - 1 щепотка

Как приготовить

Не обходимые продукты:

Тыкву вымыть, срезать верхушку и отложить в сторону. Ложкой вынуть из тыквы семена и волокна

Шаг 1: супа-пюре тыквенного с гренками и сыром

В сковороде разогреть сливочное масло и обжарить белый хлеб с двух сторон, до румяной корочки, посыпать готовые гренки измельченным чесноком, дать не много остыть и нарезать гренки кусочками.

Шаг 2: супа-пюре тыквенного с гренками и сыром

Сыр натереть на мелкой терке. Внутрь тыквы слоями положить гренки и натертый сыр. Посолить, поперчить, приправить мускатным орехом. Не перемешивать.

Шаг 3: супа-пюре тыквенного с гренками и сыром

Влить в тыкву молоко

Шаг 4: супа-пюре тыквенного с гренками и сыром

закрыть срезанной верхушкой и поставить в заранее разогретую до 200 С духовку на 1,5- 2 часа.

Шаг 5: супа-пюре тыквенного с гренками и сыром

Вынуть из духовки. Снять крышку и аккуратно перемешать содержимое ложкой, пока мякоть тыквы не смешается с другими ингредиентами. Аккуратно выложить суп из тыквы в подходящую посуду и измельчить в пюре с помощью блендера. Вернуть суп-пюре в тыкву. К столу подавать суп в тыкве. Очень сытный, вкусный суп. Приятного аппетита!

Шаг 6: супа-пюре тыквенного с гренками и сыром

19 отзывов о рецепте

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
edsiglemy
edsiglemy

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!

tomara71
tomara71

Dariya, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт супа-пюре тыквенного с гренками и сыром.
Сделали с мамой вечером, объедение!

Калмыкова София
Калмыкова София

Спасибо!
Отличный рецепт супа-пюре тыквенного с гренками и сыром!

kristina98
kristina98

Очень очень вкусно получилось!!!

ceneecai
ceneecai

Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!

Алла Трегулова
Алла Трегулова

Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю суп-пюре тыквенный с гренками и сыром)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

alena78
alena78

Всем привет. Наткнулась на тыквенный суп-пюре с паприкой и тимьяном и он меня заинтересовал.

Типикина Оля
Типикина Оля

Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!

oleelonge1996
oleelonge1996

Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.

motora_89
motora_89

Рецептик супер!!:)

Ковалькова Евгения
Ковалькова Евгения

А я всегда готовлю с dariya и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!

Саша Федоренко
Саша Федоренко

Очень вкусно! Люблю суп-пюре тыквенный с гренками и сыром!

Герлиц Зоя
Герлиц Зоя

Рецепт супа-пюре тыквенного с гренками и сыром — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!

Лутова Надя
Лутова Надя

Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте

cingil
cingil

Отличный рецепт:)
Обожаю суп-пюре тыквенный с гренками и сыром

endore1996
endore1996

Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.

singi1998
singi1998

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

Роза Морена
Роза Морена

Офигительно вкусно!!!

genik_78
genik_78

Столько нового узнала про суп-пюре тыквенный с гренками и сыром!
Спасибо!!