Классическая полента

ormupimiu
Рецепт от ormupimiu

Простой рецепт итальянская кухня. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно . Готовое блюдо содержит примерно 175 кКал.

Рецепт классическая полента
Фото классическая полента.

Для придания блюду более мягкого вкуса посыпьте поленту тертым сыром.

Видео рецепт

Рецепт классическая полента

  • Общее время:  30 мин
  • Рецепт на:  
  • Калорий:  175 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Итальянская

Ингредиенты

  • Вода 300 мл
  • Окра 200 г
  • Полента 100 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Сухое кокосовое молоко 50 г
  • Растительное масло 2 ст.л.
  • Сладкий перец 20 г
  • Сливочное масло 20 г
  • Чеснок 1 долька

Как приготовить

В небольшой сковороде с разогретым растительным маслом обжарить измельченный лук, чеснок и сладкий перец до мягкости.

Добавить окру, жарить 5 минут. Добавить MAGGI БУКЕТ ПРИПРАВ, масло и влить воду. Кокосовое молоко развести в 1 стакане теплой воды и добавить в сковороду. Довести до кипения и тушить до готовности окры.

Непрерывно помешивая, добавить кукурузную муку. Убавить огонь и жарить на среднем огне в течение 5 минут.

Поместить поленту в смазанную сливочным маслом форму.

Оставить остывать на 15 минут, затем перевернуть на сервировочную тарелку.

Возможно Вам понравится

о рецепте

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
Александра Шестакова
Александра Шестакова

Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.

Миндерова Марианна
Миндерова Марианна

Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)

Зинка Светлакова
Зинка Светлакова

Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))

Чичкан Даша
Чичкан Даша

полента с овощами.

medyulyanova_89
medyulyanova_89

Привет!
Я не ем классическую поленту!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.

Алена Гильфанова
Алена Гильфанова

Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!

denzhonkova_93
denzhonkova_93

Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)

pirsonsug
pirsonsug

Попробовали сегодня классическую поленту, просто класс!!!

galya76
galya76

Вчера приготовила классическую поленту!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!

sofiya77
sofiya77

Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!

masha
masha

Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.

uspenko_93
uspenko_93

Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))

ninotils
ninotils

Сделала классическую поленту впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!

Люба Морена
Люба Морена

Спасибо. Рецепт на высшем уровне.