Полента в мультиварке
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 70 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит примерно 571 кКал.
Полента в мультиварке готовится очень быстро и просто. Для приготовления такой кукурузной лепешки необходим минимум ингредиентов.
Подавать поленту можно как самостоятельное блюдо или как гарнир: и в том, и в другом случае она будет очень уместна.
Такая кукурузная лепешка с сыром очень часто заменяет хлеб на обеденных столах в итальянских семьях. Также полента напоминает не менее известную мамалыгу.
Готовить поленту мы будем в домашних условиях при помощи мультиварки: так каша приготовится быстро и невероятно просто.
Готовка в мультиварке позволяет не переживать за степень густоты кукурузной каши.
Чтобы насытить вкус нашей поленты, мы добавим в кашу небольшой кусочек сливочного масла. Итальянская кухня не может обойтись без сыра, поэтому и в поленту мы добавим немного ароматного пармезана.
Готовить нашу кукурузную кашу мы будем в два этапа: сначала варка, а затем выпечка.
Полента может прекрасно заменить хлеб, но также кукурузные лепешки подаются как самостоятельное блюдо с овощами.
Пошаговый рецепт готовки поленты представлен ниже с фото. Приступим к приготовлению поленты из кукурузной крупы с пармезаном в мультиварке.
Рецепт поленты в мультиварке
Ингредиенты
- Кукурузная крупа 1 стак.
- Масло сливочное 30 г
- Сыр пармезан 30 г
- Вода 2,5 ст
- Пищевая соль 1 щепотка
Как приготовить
Указанное количество кукурузной крупы несколько раз очень тщательно промываем в холодной воде, а затем немного сушим.
Высыпаем промытую кукурузную крупу в чашу мультиварки, заливаем ее водой так, как показано на фото. Добавляем к крупе соль по вкусу и небольшой кусочек сливочного масла. Закрываем крышку мультиварки и варим поленту в соответствующем режиме на протяжении 50 минут до готовности. После завершения процесса варки, поверхность уже плотной каши посыпаем измельченным на мелкой терке пармезаном. Закрываем крышку и в нужном режиме запекаем кашу в течение 10 минут.
Готовое блюдо сервируем и подаем к столу в теплом виде со свежими овощами или в качестве гарнира к мясу. Теперь вы знаете, как приготовить поленту из кукурузной муки в мультиварке.Приятного аппетита!
Возможно Вам понравится
10 отзывов о рецепте
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
Полента в мультиварке просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....
Нашла в закладках рецепт поленты с овощами - обязательно надо попробовать.
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Полента в мультиварке готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные поленту в мультиварке! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась