Перловая каша с говяжьей тушенкой в мультиварке

rulficow
Рецепт от rulficow

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 2 ч. И получится у нас примерно двенадцать порций. Готовое блюдо содержит примерно 149 кКал.

Рецепт перловой каши с говяжьей тушенкой в мультиварке
Фото перловой каши с говяжьей тушенкой в мультиварке.

Очень вкусное и сытное блюдо для всей семьи!

Видео рецепт

Рецепт перловой каши с говяжьей тушенкой в мультиварке

  • Общее время:  2 ч
  • Рецепт на:  12 порций
  • Калорий:  149 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • Перловка - 400 г
  • Тушенка - 325 г
  • Лук - 100 г
  • Морковь - 100 г
  • Вода - 800 мл
  • Соль - по вкусу
  • Перец - по вкусу

Как приготовить

Подготовим продукты.

Перловку нужно хорошо промыть и очень желательно замочить. Хоть на 2-3 часа. Если есть время, замочите на ночь, я так и делаю всегда).

Шаг 1: перловой каши с говяжьей тушенкой в мультиварке

Лук режем кубиком.

Шаг 2: перловой каши с говяжьей тушенкой в мультиварке

Морковь натереть на терке. Крупной или мелкой - решайте сами.

Шаг 3: перловой каши с говяжьей тушенкой в мультиварке

В чашу мультиварки закладываем очищенные овощи, в качестве масла для жарки берем жир с тушенки (чтобы использовать меньшее количество масел). Включаем режим "жарка" или "выпечка" - оба эти режима прекрасно справляются с жаркой. И готовим все 10-15 минут.

Шаг 4: перловой каши с говяжьей тушенкой в мультиварке

Затем к овощам перекладываем нашу тушенку, перемешиваем, закрываем крышку мультиварки и готовим еще 5-7 минут.

Шаг 5: перловой каши с говяжьей тушенкой в мультиварке

С замоченной крупы сливаем всю воду, перловку перекладываем в чашу мультиварки.

Шаг 6: перловой каши с говяжьей тушенкой в мультиварке

Солим-перчим по вкусу, заливаем водой, перемешиваем, закрываем крышку мультиварки. Выставляем режим "каша" на 1 час 30 минут. Через час готовки можете попробовать кашку - если она будет мягкая и вам понравится, выключите мультиварку и не открывая крышку оставьте так еще хоть на 10-15 минут. Каша еще лучше "дойдет". Я готовлю кашу 1 ч 30 мин, мне так больше нравится, она еще разваристее Пробуйте на свой вкус

Шаг 7: перловой каши с говяжьей тушенкой в мультиварке

Перловая каша с говяжьей тушенкой в мультиварке готова! Вкусно со свежими овощами.

Шаг 8: перловой каши с говяжьей тушенкой в мультиварке

Приятного аппетита!

Шаг 9: перловой каши с говяжьей тушенкой в мультиварке

4 отзыва о рецепте

4 / 5
Рейтинг рецепта
Полина Крутогуз
Полина Крутогуз

Хороший рецепт!!!

Тоня Яковенко
Тоня Яковенко

Дорогая rulficow!!!
Приготовила перловую кашу с говяжьей тушенкой в мультиварке мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.

ositriri
ositriri

Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

malkovich_87
malkovich_87

Прикольный рецепт