Перловая каша с курицей в мультиварке
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит примерно 168 кКал.
Сразу и гарнир, и второе блюдо - экономия времени и сил!
Курица в дуэте с перловкой - очень полезное и питательное блюдо. Перловая каша получается разваристой и мягкой, а курочка очень нежной. Если прибавить к этому еще и простоту приготовления этого блюда, то получается незаменимый рецепт для любой хозяйки!
Видео рецепт
Рецепт перловой каши с курицей в мультиварке
Ингредиенты
- Перловка - 1 стак. (200 мл)
- Куриные грудки - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
Как приготовить
Подготавливаем ингредиенты
Перловку промываем и замачиваем в воде (лучше на ночь)
Куриную грудку режем кубиками
Обжариваем в мультиварке на режиме "Выпечка" или "Жарка" минут 10
Пока мясо жарится нарезаем репчатый лук
Трем морковь на крупной терке
Добавляем к курице морковь, лук и обжариваем все вместе еще минут 10
Высыпаем перловку, наливаем воды столько, чтобы полностью покрыла все ингредиенты, солим, перчим. Все хорошо перемешиваем и устанавливаем режим "Плов"
По окончании программы можно дать настояться блюду в режиме "подогрев" 20 минут. Посыпаем любой зеленью и подаем на стол
Возможно Вам понравится
4 отзыва о рецепте
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
Когда в первый раз попробовала перловую кашу с курицей в мультиварке, мне не понравилось.
Огромное спасибо!
Надо попробовать