Перловка с тушенкой в мультиварке
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 140 мин. И получится у нас примерно пять порций. Готовое блюдо содержит примерно 620 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин.
Если описать это блюдо в нескольких словах, то оно весьма полезное, довольно экономичное и невероятно вкусное, к тому же готовить перловую крупу с мультиваркой одно удовольствие.
Видео рецепт
Рецепт перловки с тушенкой в мультиварке
Так уж получилось, что перловая крупа одна из самых дешевых и полезных, но вот готовить и кушать ее почему-то не все любят. Вот и у меня дома всегда стоял пакет этой крупы, но готовила я такую кашу крайне редко, но как только дома появилась мультиварка, я начала экспериментировать к различными блюдами, пошла в ход и крупа. И сегодня я хочу рассказать вам, как приготовить перловку с тушенкой в мультиварке, ведь как оказалось, эта каша может быть очень даже вкусная, если ее правильно приготовить. Ну а добавить к ней можно все, что угодно: овощи, мясо, грибы или обычную тушенку, как в этом случае. Получается очень вкусно и сытно, а главное просто и без особых затрат вашего времени и сил - включаете режим и можете заниматься своими делами. Так что для всех любителей простой и сытной пищи я предлагаю этот рецепт приготовления перловки с тушенкой в мультиварке.
Ингредиенты
- Крупа перловая — 2 стак. (замочить на ночь)
- Вода — 5 стак.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Тушенка — 320 г (стандартная банка)
- Соль — 1,5 ч.л. (по вкусу)
- Специи — По вкусу
Как приготовить
Для начала нам необходимо замочить перловку на ночь в холодной воде, а перед приготовлением на 2-3 минуты залить кипятком. Морковь трем на крупной терке, а лук нарезаем небольшими кубиками.
В чашу мультиварки наливаем немного растительного масла, включаем режим "Жарка" и обжариваем на нем овощи в течение 15 минут.
Теперь перекладываем к обжаренным овощам тушенку, перемешиваем.
Засыпаем в чашу перловую крупу.
И заливаем все водой. Включаем режим "Тушение" и готовим кашу 100 минут. За 40 минут до готовности открываем крышку и солим перловку, добавляем специи по вкусу.
Когда время выйдет, открываем крышку, перемешиваем кашу, а затем включаем режим "Подогрев" на 20 минут. Вот теперь все готово, и мы можем подавать перловку к столу. Приятного аппетита!
Возможно Вам понравится
5 отзывов о рецепте
Спасибо Ксюха, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, Ксюха, рецептам.
Рецепт перловки с тушенкой в мультиварке бесподобен. Пробуйте приготовить обязательно еще и перловую кашу с тушенкой в мультиварке.
Уверена маме понравится
все любители перловки с тушенкой в мультиварке оценили!
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.