Пшенная каша с творогом

ingat1999
Рецепт от ingat1999

Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 50 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 257 кКал. Рецепт пшенной каши с творогом относится к лакто. И все это мы будем варить.

Рецепт пшенной каши с творогом
Фото пшенной каши с творогом.

Для любителей пшенки, а их тысячи, мы предлагаем щадящий рецепт каши с творогом. Соевое молоко придает кашам приятный ореховый привкус.

Рецепт пшенной каши с творогом

  • Время подготовки:  40 мин
  • Общее время:  50 мин
  • Рецепт на:  6 порций
  • Калорий:  257 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Русская
  • Вегетарианство:  Лакто
  • Способ приготовления:  Варить

Самый полезный творог - этот тот, который вы приготовили сами. Вскипятите 1 л молока, оставьте на минимальном огне, влейте 1 л кефира, перемешайте и через 1,5 мин. снимите с огня. Выложите массу в полотняный мешочек и подвесьте над миской на 8-10 ч.

Ингредиенты

  • 1 стак. пшена
  • 2 стак. соевого молока
  • 300 г нежирного творога
  • соль
  • 1 ч.л. порошка карри, по желанию

Как приготовить

Пшено несколько раз промойте: сначала холодной, а потом горячей водой так, чтобы вода с него стекала совершенно прозрачная.

Положите пшено в кастрюлю, влейте 200 мл питьевой воды, доведите до кипения и варите до полуготовности, 15 мин Если впиталась не вся вода, слейте ее.

Добавьте в кастрюлю с пшеном кипящее молоко, карри (по желанию) и соль. Уменьшите огонь до минимального, плотно закройте крышкой и варите 30 мин Снимите с огня.

Положите творог, тщательно перемешайте, заверните кастрюлю с кашей в одеяло и оставьте на 30-40 мин

Возможно Вам понравится

18 отзывов о рецепте

4 / 5
Рейтинг рецепта
tustoro
tustoro

Это не пшенная каша с творогом, это просто бомба!!!
Я готовила пшенная каша с творогом на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне пшенная каша с творогом даже гости заказывают!!

ofonti
ofonti

Ну вообще я не люблю пшенную кашу с творогом, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!

Настенок Клеткина
Настенок Клеткина

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!

nomishidr
nomishidr

Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.

nandu
nandu

Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!

tongo1988
tongo1988

Готовила http://cookingfor.ru/kashi/pshennaya/kasha-pshennaya-s-kuragoi, было страшно, что не получится... но получилось очень вкусно.

eraterore
eraterore

Думаю, очень вкусно.

zinka96
zinka96

Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))

Гладченко Олеся
Гладченко Олеся

Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!

nictea
nictea

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!

Ариша Терёхина
Ариша Терёхина

Спасибо за пшенную кашу с творогом и красивое оформление!

София Кисилица
София Кисилица

Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик пшенной каши с творогом!

kristina77
kristina77

Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)

marianna72
marianna72

Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.

Розум Марго
Розум Марго

Я давненько поглядываю на пшенной каши с творогом — очень аппетитно!
Буду готовить!

Полина Крутогуз
Полина Крутогуз

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, пшенная каша с творогом сказка!

izeseral1988
izeseral1988

Сделала по вашему рецепту пшенную кашу с творогом, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!

inga86
inga86

Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.