Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит примерно 89 кКал. Повод приготовления этого рецепта: полезно и вкусно.
Летом, в такую жару постоянно хочется пить! Предлагаю вам приготовить замечательный, отлично утоляющий жажду абрикосовый лимонад с мятой. Лимонад получается очень вкусным, красивого абрикосового цвета. Отличный ароматный напиток, попробуйте!
Абрикосы помыть, удалить косточки, поместить их в кастрюльку. Всыпать 4 ст. л. сахара, влить 50 мл воды. Поставить кастрюлю на небольшой огонь. Варить абрикосы 5 минут, помешивая, до размягчения. Остудить.
Листья мяты растереть с 1 ч. л. сахара, чтобы выделился сок.
Лимон разрезать на части, выжать в графин или банку сок и туда же поместить лимон. Добавить мяту.
Абрикосы протереть через сито.
Протертый абрикосовый сок-пюре также вылить в графин.
Залить все очень холодной сильногазированной водой, перемешать.
Дать лимонаду настояться минут 30 в холодильнике, накрыв графин крышкой. При подаче напиток процедить.
Приятного аппетита!
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
Буду к вам заходить чаще.
Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить абрикосовый лимонад с мятой,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.