Лимонад с мятой и содовой
Простой рецепт французской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 430 кКал. Нам понадобится Пресс механический для цитрусовых.
Рецепт лимонада с мятой и содовой
При подаче лимонад можно украсить кусочком лимона или апельсина, свежими листьями мяты или веточкой розмарина, чей хвойный вкус придаст напитку пикантности.
Ингредиенты
- Лимон 6 шт.
- Сахар 400 г
- Вода 250 мл
- Мята 1 пучок
- Содовая вода 2 л
Специальное оборудование:
Пресс механический для цитрусовых
Как приготовить
Срезать с двух лимонов цедру так, чтобы на ней вообще не осталось белой части, и нарезать ее тонкой соломкой. Поставить на огонь кастрюлю, смешать сахар с водой, бросить туда цедру, довести до кипения и варить 5 минут.
Снять с огня, немного охладить и бросить в получившийся сироп несколько листиков мяты. Когда сироп полностью остынет, поставить его в холодильник на 30-40 минут. Выдавить сок из шести лимонов, и тоже поставить в холодильник.
Достать сироп из холодильника, процедить его (чтобы убрать цедру) и смешать с лимонным соком. Получившийся концентрированный напиток смешать с содовой водой в пропорциях один к двум.
Возможно Вам понравится
14 отзывов о рецепте
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!
Сижу сейчас, доедаю лимонад с мятой и содовой.
Очень вкусно, мне понравилось.
УРА!!! Свершилось!
Я сделала лимонад с мятой и содовой!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Rorenc, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Фотки очень аппетитные, как в в яблочном лимонаде с мятой.
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
Да да вкусняха)
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант лимонада с мятой и содовой ещё не пробовала:D
Готовила лимонад с мятой и содовой первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))
Спасибо!
Все здорово получилось!
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
Хороший рецепт. Спасибо